Panduan terbaik untuk tomat: dari biji hingga pematangan sayuran paling populer

Varietas mana yang lebih disukai, teknologi pertanian, pengobatan penyakit dan banyak lagi dalam satu pilihan

Tidak peduli bagaimana perubahan gaya taman, tomat tetap menjadi tanaman paling populer di tempat tidur Rusia. Merah tradisional atau biru inovatif dengan garis-garis, tomat besar atau kacang polong, manis atau asam mengambil tempat sentral di jantung penduduk musim panas mana pun. Tetapi ini adalah budaya yang "sulit", untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus menderita dengan bibit, menanam, mencubit dan merayap, mengikat, memberi makan, mengobati penyakit dan melawan hama. Pemula berkecil hati, tapi sia-sia! Kami telah mensistematisasikan semua ilmu tomat untuk Anda dalam kartu pendek, sekarang kesuksesan tidak bisa dihindari.

1. Varietas tomat apa yang harus dipilih untuk ditanam?

Di situs Anda, Anda perlu menanam varietas yang dikategorikan sesuai dengan kondisi iklim Anda secara maksimal. Namun: sebagian besar varietas tomat modern dibagi menjadi determinate (tumbuh di semak-semak) dan tak tentu (di rumah kaca, batangnya bisa tumbuh hingga tiga meter). Yang tidak pasti biasanya ditanam di rumah kaca, lebih sulit dirawat, mereka perlu dibentuk dan garter wajib - mereka lebih baik ditanam oleh penanam sayuran berpengalaman.

Anggota FORUMNOUSE setiap tahun menerbitkan daftar varietas yang telah menunjukkan diri mereka dengan baik dalam bisnis. Salah satu yang terbaik dianggap daftar, Dikompilasi oleh anggota kami dengan nama panggilan Polga1973 - Anda dapat menggunakannya dengan aman.

2. Bagaimana cara memeriksa kualitas benih?

Biji tomat sebaiknya rata, sebaiknya berukuran sama, tidak ada tanda-tanda kerusakan atau noda. Tidak mungkin masa penyimpanannya melebihi 4-5 tahun: dalam hal ini, panen yang baik tidak dapat diharapkan. Anda dapat memeriksa kualitas benih seperti ini: rendam dalam air garam (tidak lebih dari 5% garam), jika segera tenggelam, Anda dapat menabur. Jika mereka berenang, lebih baik dibuang.
Indikator terpenting dari kualitas benih adalah perkecambahan. Untuk menentukannya, taruh 10 biji tomat di kain lembab, taruh di tempat hangat dan lihat berapa banyak yang menetas sekaligus. Menurut GOSTs, tingkat perkecambahan tomat harus dari 85% hingga 65%.

3. Bagaimana cara menanam bibit tomat?

Tanah yang ideal untuk bibit tomat disarankan kepada pengguna portal kami oleh doktor ilmu pertanian, peneliti senior di Research Institute berkebun di Siberia Elizaveta Panteleeva - harus diambil dari tempat jelatang tumbuh, yang selalu memilih yang paling sehat dan paling subur tanah. Tanah ini harus disebarkan ke dalam cangkir, menabur benih di dalamnya, ditutup dengan kertas timah, dimasukkan ke baterai. Saat benih menetas, atur kembali di ambang jendela. Pemetikan bibit tomat ke dalam kotak harus dilakukan pada tahap daun asli pertama. Bibit disiram hampir setiap hari pada hari-hari cerah, lebih jarang pada hari-hari mendung. Nyalakan dari jam 7 pagi hingga 11 malam. Pengerasan harus dimulai 2 minggu sebelum mendarat di gas buang.
Ada cara lain untuk menanam bibit tomat, yang ini terbukti dan sederhana.

4. Apa dan kapan memberi makan bibit tomat?

Berikut jadwal pemberian makan bibit yang baik:

- Lima hari setelah petik - nitroammophoska, satu sendok makan pupuk untuk 5 liter air.
- Setelah 25 hari, ulangi pemberian makan pertama.
- Dua bulan setelah pemetikan, lakukan pemberian makan ketiga. Di sini Anda perlu melihat daunnya: jika pucat, tanaman tidak memiliki cukup nitrogen, jika hijau cerah, maka bibit harus diberi makan fosfor dan kalium: larutkan satu sendok abu kayu dan sesendok superfosfat dalam lima liter air, dan tambahkan setengah gelas di bawah masing-masing menanam.

5. Apa yang harus dilakukan agar bibit tidak meregang?

Pencahayaan tambahan biasanya cukup untuk menjaga agar bibit tetap kuat dan kekar. Banyak petani sayuran amatir menahan penarikan bibit karena pada bulan April mereka membawanya ke loggia atau beranda yang dingin. Jika iklim tidak memungkinkan radikalisme seperti itu, Anda dapat mencoba metode lama - tutupi bibit dengan salju di sepanjang tepi kotak dan bahkan di lorong, tetapi agar salju tidak menyentuh tanaman. Sangatlah penting untuk memperhatikan waktu penaburan benih agar bibit "tidak berhenti berdiri".

6. Bagaimana cara menanam bibit dengan benar di tanah terbuka?

Pada saat bibit ditanam di tanah, ukuran bibit harus sudah 25-35 cm. tinggi dengan daun asli yang terbentuk dan dengan ovarium tunas pertama. Ini harus ditanam di tanah yang sudah disiapkan: pada hari berawan, atau pagi hari, atau sore hari. Dua jam sebelum tanam, bibit harus ditumpahkan dengan baik agar mudah keluar dari wadah. Skema penanaman tomat ukuran sedang: berturut-turut, jarak antar tanaman 30-40 cm, antar baris 50-70 cm; untuk tinggi  - 55-65 cm berturut-turut dan 75-95 cm antar baris. Sebelum menanam, tambahkan sesendok abu kayu (atau superfosfat), segenggam humus ke setiap lubang, aduk rata dengan tanah, tumpahkan dengan air. Tanam bibit, perdalam hingga daun kotiledon.

Anda dapat segera membuat mulsa hanya untuk bibit pendek atau bibit berukuran sedang, yang tinggi - hanya setelah berakar. Setiap semak bibit harus ditutup dengan sesuatu selama beberapa hari, misalnya dengan tutup koran.

7. Bagaimana cara memberi makan tomat di lapangan terbuka dan di rumah kaca?

Jika, saat menanam, pupuk diterapkan ke dalam lubang, dan musim panas ternyata bagus, tomat tidak perlu diberi makan. Tetapi jika panas berminggu-minggu, atau sebaliknya, cuaca dingin dan hujan, kami tidak bisa mendapatkan panen tanpa diberi makan.. Itu sudah cukup:

• Beri makan semak tomat sebelum berbunga dengan fosfor (diperlukan untuk membentuk sistem akar yang kuat. Penyiraman selama ini harus dilakukan secukupnya.
• Setelah berbunga, hingga 3-4 kelompok pertama terbentuk, beri tomat nitrogen.
• Ketika fase pertumbuhan dan pematangan buah tiba, beri makan dengan pupuk mineral kompleks, dan di sini pemberian makan daun dianjurkan - banyak elemen yang dibutuhkan oleh buah mungkin tidak muncul ke batang.

8. Penyakit apa yang dimiliki tomat dan bagaimana cara mengobatinya?

Tomat merupakan tanaman yang rawan penyakit, terutama pada musim hujan dan musim panas yang sejuk. Seringkali mereka sakit dengan bercak coklat, yang memanifestasikan dirinya pertama sebagai bintik kuning pada daun bagian bawah, kemudian daun mengering dan melengkung. Untuk mencegah timbulnya coklat dan bintik-bintik lainnya, Anda perlu menjaga kelembaban di rumah kaca pada tingkat 60-70% dan merobek daun bagian bawah. Penyakit jamur umum kedua adalah busuk apikal, bintik-bintik muncul pada buah, yang dengan cepat menjadi lunak dan membusuk. Anda harus membuang seluruh tanaman untuk menghentikan penyebaran infeksi. Untuk mencegah busuk pucuk, Anda perlu memantau tanah: tanah tidak boleh asin, dan harus ada cukup kalsium di dalamnya.

Tapi yang terburuk, jika tomat sakit karena penyakit busuk daun. Penyakit menular ini dapat langsung dikenali dari mekar putih dan bercak coklat yang menyebar dengan cepat ke buah dan daun. Jika Anda melihat sesuatu seperti ini, buang tanaman yang terinfeksi dan bakar atau kubur di luar lokasi, dan semprotkan sisa semak dengan cairan Bordeaux 1%.

9. Bagaimana jika tomat mulai menggemukkan?

Tomat sering kali "menggemukkan", artinya tidak membentuk ovarium, tetapi membentuk massa hijau, menjadi gemuk di batang, dan membuang anak tiri tanpa akhir. Daun menjadi terlalu gelap dan terlipat ke dalam perahu. Ini biasanya terjadi karena terlalu sering menyiram dan terlalu jenuh dengan nitrogen. Anda harus menempatkan mereka pada diet non-air selama seminggu, segera beri mereka makan dengan superfosfat (3 sendok makan per 10 liter air) dan cubit bagian atasnya. Ini wajib untuk menghapus anak tiri.

10. Bagaimana cara mematangkan buah tomat?

Tomat jarang punya waktu untuk matang di tempat tidur, biasanya ancaman embun beku memaksa penghuni musim panas untuk memetiknya pada tahap kematangan teknis, saat buah berubah dari matte menjadi mengkilap. Tomat seperti itu (kering dan bersih) dimasukkan ke dalam kotak dan secara teratur dikeluarkan dari dalamnya dimerah sehingga sisanya matang secara merata.

Melanjutkan topik, cari tahu cara menanam bibit tomat dengan benar. DAN bagaimana mengobati penyakit yang dapat merusak tanaman sejak awal. Dalam video - tentang pemilihan dan teknologi pertanian tomat.