Bagaimana cara mengasah parutan tua? Sehingga pemarut tomat dapat dengan mudah diparut dan dengan mudah mengatasi wortel!
Kami telah berbicara tentang aturan untuk mengasah pisau dapur dengan sempurna (tautan di akhir artikel). Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang cara mengasah parutan. Ya, parutan dapur biasa, yang juga kusam.
Tentu saja, Anda selalu bisa menukar parutan lama dengan yang baru. Tetapi tidak peduli seberapa banyak kami mencari opsi yang cocok, pada akhirnya kami tetap tidak bahagia. Faktanya, mereka membuang uang dengan sia-sia, lalu membuang parutan baru dan kembali ke parutan "tua yang bagus", yang dibuat di Uni Soviet. Menurut pendapat saya, parutan, pembuka botol, dan banyak lagi akan berakhir ketika Uni Soviet dihancurkan. Sekarang ada satu Cina berdinding tipis.
Yang penting bagi saya parutannya tidak tipis, kusam dan memiliki fraksi ukuran yang pas. Kemudian Anda bisa memarut tomat dan wortel, dan tangan Anda tidak cepat lelah. Produk modern sepenuhnya di bawah standar. Setelah beberapa saat, mereka menjadi tidak dapat digunakan.
Secara umum, istri saya memutuskan bahwa dia tidak dapat menemukan parutan tua yang lebih baik! Karena itu, dia secara berkala memintanya untuk mengasah. Sekali lagi, istri saya berangkat kerja. Dan saya sibuk dengan peralatan dapurnya. Aku mengasah pisauku dan pergi ke parutan.
Ada banyak tip untuk mengasah. Tapi tidak semuanya berfungsi. Alasan utamanya adalah sudut penajaman. Di parutan baru, suhunya 30 derajat. Tetapi dengan penggunaan yang lama, itu berubah. Karena itu, sebelum diasah, sudut ini harus dipulihkan. Setidaknya kira-kira mengarah ke 30 derajat asli.
Ini tidak sulit dilakukan. Untuk ini kita membutuhkan obeng. Dengan itu kami melewati setiap lubang di parutan, membuat gerakan longitudinal - naik dan turun. Kami telah memulihkan sudut. Sekarang kita beralih ke manipulasi berikutnya - langsung ke penajaman.
Kami akan mengasah parutan menggunakan file bulat. Jika Anda tidak memilikinya, belilah. Harganya 50 rubel. Mereka dijual dalam satu set dan potongan utuh.
Selanjutnya, kami melakukan gerakan yang sama seperti obeng - penajaman longitudinal ke atas dan ke bawah. Anda perlu mempertajam setiap lubang dengan file selama 10-15 detik.
Setelah menyelesaikan semua manipulasi, parutan harus dibilas secara menyeluruh dengan air hangat. Kemudian Anda dapat menikmati bekerja di parutan yang tajam!
Saya telah menggunakan metode ini sejak lama. Hasil yang selalu bagus!
Mungkin Anda memiliki metode sendiri yang telah terbukti - bagaimana Anda bisa memulihkan parutan tanpa membeli yang baru? Meski begitu banyak produk baru, mungkin ada baiknya dicoba?
Di bawah ini adalah tautan ke publikasi tentang mengasah pisau:
"Pisau itu bodoh - pemiliknya bodoh!" - 3 aturan sederhana untuk mengasah pisau dapur