Mengapa saya tidak mentimun garam I pada bulan Juli
Ini tentang acar, acar mentimun bisa setiap saat.
Sebuah asin - itu sebuah lagu, itu hidup. kelemahan saya. 2 bulan mereka mendapatkan kekuatan, dan kemudian waktu yang optimal untuk dimakan oleh beberapa bulan. Nanti bisa, tapi tidak rasa yang sama.
Seluruh periode yang akan dimakan acar mengambil tempat yang sejuk, kecuali untuk beberapa hari hangat, ketika mereka mengambil meja. Sebelumnya, saya tinggal di lemari es mereka sekarang di ruang bawah tanah, tempat ini sudah kritis. Namun, saya memiliki alasan lain untuk acar mentimun sekitar bulan September.
Di bawah ini saya akan menulis juga tentang pilihan varietas mentimun acar, dan rincian menarik lainnya.
Jadi kenapa mentimun saya tidak Garam pada bulan Juli
- Dengan musim gugur akan memiliki waktu untuk tumbuh ketumbar mereka (biji), seledri dan peterseli akar. Bawang putih sampai baru kemarin dihapus dari bahan-bahan yang diperlukan. Dan kemudian, karena Juni adalah panas.
- payung dill Anda dapat menggunakan hijau dan matang lebih baik, sehingga membiarkannya tumbuh
- musim dingin lagi akan berada di sana acar. Dengan pengalaman, mereka tidak dalam permintaan pada bulan Oktober.
Tapi untuk acar daun di toko sekarang, blackcurrant dan cherry, maka mereka mulai menumpuk zat buruk, dan penyakit tidak dapat dikesampingkan. Maaf, pohon ek di daerah yang kita miliki, jadi saya memiliki mentimun solitsya tanpa daun oak.
Adapun kelas
Untuk pengasinan kebutuhan atau mentimun dengan kulit tipis, atau mereka dapat dipotong ass. kulit tentang pendapat yang berbeda. Jika Anda berpikir sejenak, air garam harus menembus mentimun. kulit tebal ini tidak memiliki. Sangat tipis lebih baik, tapi lemak akan turun jika luka di kedua sisi, atau menusuk mentimun. Saya terpotong.
Banyak yang takut void di acar. Mereka percaya bahwa kelas yang harus disalahkan. Bahkan, seperti yang saya mengerti, atau mentimun masak dengan void, atau pelanggaran teknik pengasinan. Jika sedikit garam, ditambah botol acar perestoit hangat, bakteri asam laktat dengan selera untuk makan mentimun di tengah jalan, dan karbon dioksida, yang dirilis pada waktu yang sama, puff mentimun.
Ada juga takut orang-orang yang teliti memilih jenis yang mentimun renyah tidak akan. Aku punya raznosortitsa, semua berderak. Hal utama adalah untuk mengambil mentimun segar, saya mencoba hampir dari semak garam. Hal ini dapat direndam dalam air sebelum pengasinan. Menghilangkan lebihan, itu semua yang Anda butuhkan dari mentimun ke berderak. Persyaratan lain kepada pemilik.
Aku tidak membawa ke pilihan kepikunan varietas. Dipilih tahun ini belum teruji saya bayi rumah F1 hibrida, untuk apa yang tengah, kental, parthenocarpic (yaitu rumah kaca). Ulasan yang baik.
Kemarin, 12 Juli, tersandung pada benih di rumah kaca, di mana tempat itu. Jika tidak ada yang terjadi kepada mereka, jatuhnya tulis langkah-langkah yang melakukannya akan menjadi seperti garam.
Dan ketika Anda menambahkan mentimun garam? Atau hanya mengasinkan (cuka)?
Saya akan berterima kasih untuk berlangganan dan chatting :)