Cara untuk toko musim dingin labu up
Zucchini. Sayuran tidak hanya lezat, tetapi juga cukup berguna. Zucchini bisa dimasak jam, mereka dapat mengeluarkan dan membuat rebusan atau panggang. Namun, panen tidak akan bisa makan bawang, bahkan jika usaha. Saya, misalnya, zucchini tumbuh banyak. Sebelum belajar tentang bagaimana untuk menyimpan bawang, saya hanya membeku. Namun, freezer tidak besar itu, jadi saya menemukan saya metode yang cocok penyimpanan.
Sekitar dua tahun yang lalu saya ingin mencoba untuk melestarikan zucchini segar, sebelum membaca artikel ini dengan tips dan saran. Jadi, saya melakukannya, zucchini tetap sama seperti jika mereka baru saja dipotong. Oleh karena itu, sampai tahun baru kita memiliki zucchini segar, dan bahkan sedikit kemudian.
Saya ingin berbagi beberapa tips dan teknik dengan Anda.
Tip 1. Memilih Zucchini benar. Artinya, berbagai zucchini harus sesuai untuk penyimpanan musim dingin. Sebagai contoh, saya tumbuh dan aeronaut Aral F1, mereka sempurna disimpan. Selain itu, perlu untuk memilih zucchini tanpa kerusakan dan dengan kulit tebal. Bibit di pub harus baik-baik, berbagai khusus ditanam untuk tujuan ini.
Tip 2. panen tepat waktu. Tidak mungkin untuk zucchini over-matang. Cara terbaik adalah untuk mengambil untuk menyimpan zucchini ukuran yang tidak lebih dari empat puluh sentimeter. Zucchini harus dipotong dari batang, sekitar lima sentimeter.
Tip 3. Anda harus membersihkan squash dari tanah tanpa merusak kulit. Cuci zucchini TIDAK! Jika Anda ingin kering, kemudian hanya menempatkan di tempat yang cerah pada hari.
Tip 4. Jika memungkinkan, zucchini disimpan di tempat pada suhu kurang dari derajat sepuluh, tetapi lebih dari lima. gudang sempurna atau pit. Anda tentu saja toko dan di rumah di tempat yang dingin (tidak dekat baterai dan tidak dalam lemari es), tetapi mereka bertahan hanya selama beberapa bulan.
Tip 5. Cara terbaik adalah untuk meletakkan lokasi penyimpanan jerami dan menempatkan zucchini ke atas.
Tip 6. Hal ini diperlukan untuk membuat zucchini tidak menyentuh satu sama lain. Misalnya, Anda baik dapat membuat partisi, atau membungkus buah di kertas.
Tip 7. Ada juga cara yang tidak biasa. Setiap buah untuk dimasukkan ke dalam stocking nilon dan mengikat ke langit-langit. Saya dengan cara seperti belum digunakan. Jadi zucchini bisa bertahan selama tiga sampai empat bulan.
Saya lebih memilih untuk menyimpan cukini berikut. Ditempatkan di jerami kotak kayu dan berbaring di atas zucchini, semua ini diturunkan ke dalam lubang. Sebelum zucchini tahun baru secara akurat dipertahankan, dan mungkin lebih lama.
Dan Anda tidak dapat menyimpan zucchini lama? Jika demikian, meletakkan jari Anda dan berlangganan saluran kami untuk para penggemar tumbuh buah-buahan dan sayuran di situs.