Mengungkapkan rahasia melestarikan tomat segar di musim dingin

Jika Anda gagal panen tomat, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana Anda dapat menjaga buah-buahan segar sebelum Tahun Baru, dan bahkan sampai musim semi.

Toko tidak mau makan tomat karena mereka rasa baik. Pembukaan rahasia penyimpanan.

fitur

Pertama-tama, potong tomat harus disimpan bersama-sama dengan batang. Untuk memutuskan harus sebelum embun beku, di sore hari, ketika tidak ada embun pagi. Akhir-dipilih varietas. Merobek tomat hijau atau bahkan pada tahap payudara jatuh tempo (pada awal akuisisi warna).

Pilih hanya buah sehat tanpa tanda-tanda penyakit, pembusukan dan kerusakan.

Untuk penyimpanan adalah buah berukuran sedang. Juicy tomat dan besar untuk waktu yang lama tidak akan disimpan. Hal ini lebih baik untuk memilih dengan kulit tebal, malosemyannye. Misalnya, kultivar tomat "De bara" (berbuah sampai beku). Tapi itu terserah musim semi tidak akan berbohong. Untuk tujuan ini, berasal tomat lebih pematangan lainnya. Sebagai contoh, Kelas I dan Kelas panjang Penjaga jerapah. Tentang tomat lainnya akan link di bawah.

Bagaimana untuk deposit

Buah ditempatkan di nampan atau rak. Pre-baki ditempatkan pada kertas biasa. Buah ditempatkan gagang bunga di satu lapisan. Setiap minggu, Anda perlu memeriksa tomat, menghapus dewasa (di tomat etilen seperti dialokasikan, mempercepat pematangan buah-buahan lainnya), atau busuk, sehingga infeksi tidak menyebar lebih buah. Oleh karena itu diinginkan untuk mensterilkan meletakkan tomat, menyeka dengan alkohol atau mencelupkan dalam larutan kalium permanganat dan kemudian benar-benar kering.

Kondisi penyimpanan

Simpan di ruangan gelap diperlukan karena pencahayaan mempercepat pematangan. Suhu harus antara 5 dan 12 derajat. kelembaban relatif sekitar 80 persen. kondisi penyimpanan ini cocok untuk gudang, balkon dan loggia terisolasi.

Jika Anda melakukannya dengan benar, maka musim dingin akan memiliki tomat lezat mereka sendiri.

di sinilinkvarietas pada tomat, yang baik disimpan.

Berlangganan ke saluran "kehidupan negara"Dan menempatkan Like!

artikel yang berguna lainnya dapat ditemukan di sini.