Selodochny krim - memperlakukan lezat di keluarga kami.

Mungkin, tidak ada orang yang tidak akan senang sandwich dengan segar, herring berminyak. Banyak ibu rumah tangga untuk ikan bahkan memiliki hidangan khusus - seledochnitsy. Dalam kebanyakan kasus, herring dipotong, menghapus tulang, dipotong indah dan ditempatkan di seledochnitsu. Ada, cukup hidangan lezat lain milik masakan Yahudi, yang menyebut daging cincang. Tapi mungkin pemimpin di antara hidangan herring mengambil krim. Hal ini dapat menyebar pada roti, membuat sandwich dan bahkan barang-barang mereka pancake. Hidangan ini seperti orang dewasa dan anak-anak.
Untuk mempersiapkan lebih baik untuk mengambil herring beku, karena dengan perawatan ini membunuh semua hama dan bakteri berbahaya. Cara terbaik adalah untuk memberikan preferensi untuk ikan-wanita serta daging dari mereka lebih lembut dan kurang lemak, dan adalah mungkin untuk mendapatkan ikan dengan kaviar.
Acar ikan herring, pertama defrost, dan kemudian tuangkan air garam didinginkan - liter air yang ditambahkan 2 sdm. l. garam dan jumlah gula yang sama. Biarkan menyeduh untuk ikan di atas meja selama sekitar 4 jam, dan kemudian mengirimkannya dalam lemari es selama beberapa hari.

Untuk mempersiapkan krim harus diambil:
1-baik asin herring;
150 g dadih lemak alami;
25 gr. krim asam;
1 sdm. l. cincang halus dill;
1 sdm. l. cincang arugula atau selada air;
Setengah sendok teh paprika.
Dengan herring kebutuhan untuk menghapus biji melenkie dan kulit bahkan, memotong dadu, dimasukkan ke dalam wadah blender. Masukkan krim asam, keju cottage, paprika. Semua kocok sampai lembut. Tambahkan bumbu, aduk. Kirim dalam kulkas selama beberapa jam.

Jika Anda telah membantu, artikel kami silakan memasukkan jari Anda ke atas dan jangan lupa untuk berlangganan. Sampai kita bertemu lagi!