Kartofelno- labu pancake. Sederhana resep dari nenek saya

Dan labu dan kentang - sayuran yang tidak hanya baik-jenuh, tetapi juga memberi kita berbagai kaya mikronutrien. Kadang-kadang Anda inginkan dan goreng, dan lezat, dan memuaskan. Produk-produk ini bila dikombinasikan Saya pribadi sering mengganti bahkan produk daging dan bahkan permen. Tapi hari ini bukan tentang keuntungan, tapi tentang rasa dan rasa kenyang.

Aku sangat menyayangi sejak musim gugur masa piring nenek saya. Kentang dan labu pancake - salah satu favorit saya. Secara umum, seperti versi ringan-draniki dapat mempersiapkan hanya tiga bahan: kentang, bawang, garam. Nah, minyak untuk menggoreng. Ini adalah ketika ada labu, misalnya, atau tidak ingin memotongnya demi sebagian kecil. Dan kerabat saya dari Bashkiria yang dimasak pancake ada kentang, labu saja. Tapi dengan labu Aku bahkan bisa memasak tanpa garam, ini adalah pesona. Ya, dan Anda dapat melakukan percobaan dengan make up, seperti saya, menambahkan beberapa bumbu.

Sebuah penyimpangan kecil. Juga, Anda mungkin akan tertarik dalam tips saya yang lain yang menarik:

Hati menggoreng bergantian selalu lembut dan lembut. berbagi tips

Pelajari bagaimana benar memasak kaldu. Kekayaan, tapi hampir transparan. berbagi rahasia

camilan musim dingin akut dengan "sentuhan". resep lain tidak mengenali

Menakjubkan rasa halus, lemak harum. Resep dari ahli

Kentang dan labu ke dalam bagian yang sama hancur dalam blender, tetapi Anda dapat melalui parutan. Saya menambahkan beberapa lampu menengah bawang. Beberapa menggosok pada parutan kasar, dan saya seperti lebih kecil, sehingga segala sesuatu di blender lakukan. Pada setengah campuran kilogram ketiga produk ini harus 1-2 telur pada kebijaksanaan Anda (masih tergantung pada ukuran telur) dan dua sendok makan tepung. Pada akhirnya, dengan pengadukan, maka perlu untuk menambahkan 2-3 siung bawang putih menengah. Salt - permintaan dan rasa.

Di sini saya kadang-kadang menambahkan rempah-rempah yang berbeda. Kadang-kadang satu-satunya lada hitam dan merah manis. Teman saya mengatakan bahwa bahkan mencoba untuk menambahkan bumbu kering Perancis, membeli di toko dan melompat-suneli. Mungkin rasa menarik, tapi saya belum mencoba. Nah, semua aduk, sebagai goreng pancake dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Hanya pancake Anda perlu untuk lay out lapisan tipis dalam rangka untuk lebih dipanggang. Itu saja.

Jika Anda sedikit berbeda sedikit memasak pancake, mohon share di komentar. Ini akan menarik untuk belajar dan mencoba pilihan.

Jika Anda suka saran saya, jangan merasa menyesal Seperti;)