Chanterelles baku ada dapat dan harus! resep
Apakah Anda pikir sebelumnya, chanterelles mengapa tidak ada gergaji cacing dimakan? Aku punya teman saya, pacar semua diberitahu bahwa cacing hidup hanya di mana lezat dan sehat, dan jika mereka tidak dalam chanterelles, Anda tidak harus makan jamur ini! Delirium!
Omong kosong yang sama membawa kenalan saya yang untuk selai dan persiapan lain yang digunakan secara eksklusif dari apel Cacingan apel dari situs Anda. Bahkan putri saya duduk makan bebas dari potongan cacing. Jujur, itu ada kata-kata ...
Dalam hutan kita Chuvash chanterelles bahkan jika Anda dapat menemukan, hal ini sangat jarang. Selalu di hutan kami, bahkan jika bertemu dengan chanterelles, diteruskan, mereka tidak mengerti bagaimana untuk makan dan apa yang harus mengumpulkan itu jika Anda tidak dapat menambahkan garam.
Saya bertemu dengan jamur yang indah seperti orang dewasa saat dipanggil teman-teman di republik tetangga Mari di hutan blueberry dan chanterelles sengaja. Chanterelle di hutan konifer Mari adalah laut! Aku hanya pergi dan dikumpulkan di setiap langkah.
Seorang gadis dari kampanye kami, mengatakan bahwa di Swiss (di mana dia tinggal selama 5 tahun) Chanterelle - itu sama kelezatan, dan ada 100 gram chanterelles, karena kami memiliki ikan laut nyata mahal kaviar 1500 rubel (diterjemahkan dari mereka mata uang). Dia juga sementara berjalan di hutan kepada fakta menarik tentang temuan liar yang menakjubkan ini.
Chanterelles hampir cacing dimakan oleh fakta bahwa struktur memiliki zat tertentu yang membunuh parasit (Misalnya, cacing, dan bahkan telur mereka) dalam tubuh kita, tapi kita tidak merugikan sepenuhnya berbeda khusus obat-obatan.
Membunuh parasit bukanlah racun, dan polisakarida, yang tidak membawa kerugian bagi tubuh manusia. Namanya - hinomannoza, terkonsentrasi dalam daging jamur dan kontak dengan blok worm saraf, melumpuhkan paru-paru dan menyebabkan instan kematiannya dan penghapusan dari tubuh.
Chanterelles mengandung polisakarida lain, yang disebut beta-glukan. Pertama, hal ini membantu untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang membantu dalam memerangi parasit, dan kedua, Beta glukan aktif memproduksi sel-sel darah putih yang disebut eosinofil, yang meliputi khusus suatu protein myelin. efek yang merugikan terakhir pada telur parasit dengan menghancurkan cangkang pelindung mereka, tidak memberikan kesempatan untuk bertahan hidup satu individu dalam tubuh manusia. Dalam hal ini, tidak ada salahnya untuk organisme itu sendiri belum ditemukan.
Para ilmuwan yang telah mempelajari sifat-sifat chanterelles, datang bersama-sama dalam satu tampilan yang dapat dimakan chanterelles baku dan bahkan selalu perlu. Argumen lain untuk digunakan sebagai keju - adalah bahwa tindakan antiparasit berhenti setelah perlakuan panas (60 derajat atau lebih tinggi). Jadi makan mentah atau kering.
Dan untuk digunakan dalam bentuk mentah, maka adalah mungkin untuk datang dengan banyak pilihan yang berbeda untuk salad dengan sayuran dan chanterelles. Saya tidak pernah berpikir bahwa saya jatuh cinta begitu lezat harum dan salad yang saya pertama kali dirawat. Sekarang, ini adalah hidangan tanda tangan saya setelah forays ke dalam hutan dan hanya alam.
Resep sederhana. Bahan setiap musim panas atau musim gugur daun selada, tomat, paprika (manis), bawang, bumbu diperlukan (dill, daun bawang, peterseli, ketumbar dan amatir). Jika seseorang ingin dapat menambahkan mentimun. Aku melakukan semuanya runtuh cukup halus sebagai chanterelles baku. Lalu aku mengisi minyak nabati tidak dimurnikan (yang Anda suka) dan tambahkan garam secukupnya. Rasio bahan bahkan tidak meminta, semua pada selera Anda, eksperimen. Beberapa bahkan menambahkan chanterelles dalam salad kubis dengan wortel dan bawang.
Jika Anda berbagi resep Anda di komentar, saya dan pembaca lainnya akan terima kasih!
Terima kasih sebelumnya untuk Huskies dan berlangganan ke saluran saya;)
Ada kontraindikasi, perlu untuk berkonsultasi dengan spesialis.
Mengapa saya tidak menyarankan untuk membeli minyak zaitun sekarang siapa pun!
Anehnya berarti dikelantang dingin plastik, pena gas