Jus tomat untuk musim dingin tanpa mendidih, menghemat mendukung, dan tidak memanjakan
Mungkin tidak akan menemukan apapun dari teman-teman saya, dan saya pikir, dan di antara pembaca yang tidak akan jus cinta diperas dari tomat ringan asin. Kami telah lama mampu menyimpan untuk musim dingin, dan datang dengan banyak resep yang berbeda. Tapi semua dari mereka dengan mendidih, dan kita semua tahu bahwa vitamin dihancurkan oleh ini, dan jus ini setidaknya baik.
Harvest tomat dihidupkan besar tanahnya. Dan jus dalam hal apapun, setiap nyonya rumah akan memanen lebih karena itu baik untuk menambah sup (sup, grub) dan saus bukannya pasta tomat.
Setelah di pesta saya diperlakukan dalam jus tomat tahun lalu, dipanen tanpa memasak, t. E. tanpa mendidih. Dan jika tidak direbus, dan kemudian menggunakan sisa-sisa jus di maksimal. Saya tertarik pada resep. Bagaimana bisa jus tersebut dapat disimpan, jika tidak asin? Ternyata sebuah SD dan terjangkau! Keduanya membawa resep, karena pertama disimpan lebih lama, dan yang kedua sekitar 3 bulan. Mungkin di ruang bawah tanah yang sangat dingin lagi, tapi rasa bisa hilang.
1 cara memasak dengan memasak:
- Tomat - 5 kg
- paprika manis - 600 g
- Bay leaf - 3 buah.
- Sol - 3 jam. pondok-pondok. (Tidak ada slide)
Aku merebus 10 menit dan berputar di pra-disterilkan botol.
2 metode jus billet tanpa didih:
Bahan yang sama dalam rasio yang sama seperti dalam kasus pertama, tetapi tanpa daun. Dan untuk komposisi ini setelah memeras jus, tambahkan akar panjang lobak. Tidak, jus tidak akan menjadi apa-apa untuk mengingatkan sialan makanan ringan.
Salah satu akar ketebalan rata-rata ketinggian kaleng hampir tiga liter atau L (meskipun setiap gulungan akan), kupas dan membagi sepanjang menjadi 4 bagian dan keempat bagian ini dimasukkan ke dalam stoples tiga liter jus. Saya berpikir bahwa lebih dapat lobak, karena selera hampir tidak terasa di jus, sebelum membawa ke meja dihapus dari jus lobak.
Jus lobak tidak memburuk, dan vitamin yang diawetkan sebanyak mungkin. Saya sendiri, metode ini akan hanya tahun ini untuk mencoba, tetapi saya tahu bahwa adalah nyonya rumah terus jus alami dan lobak di ruang bawah tanah yang dingin (dia itu benar-benar sangat dingin). Saya tidak merusak. Seperti dalam konteks lain, seperti acara kosong - saya tidak tahu.
Jangan menyesal huskies, silakan;)Anda juga dapat berlangganandi sini.
1.Mayones, susu tanpa telur selama 1 menit! Panjang tidak memburuk
2.Tanpa pembekuan dan pengeringan dipanen bawang hijau untuk musim dingin, hal ini lezat dan tidak memburuk