Hal ini berguna jika daging kelinci bagi kesehatan manusia
Sejumlah penelitian tentang gizi telah menunjukkan bahwa daging kelinci memiliki nilai gizi yang tinggi. Diet, di mana produk ini sering hadir dapat dianggap lengkap. Hidangan dari kelinci berguna untuk orang tua, anak-anak, pada saat pemulihan setelah sakit.
struktur
Perlu dicatat bahwa daging kelinci - daging putih ini. Ini adalah lezat, rendah lemak, protein-kaya. Hal ini sangat berguna untuk organisme, dan nilai gizi adalah pemimpin, melebihi daging sapi, babi dan ayam. daging kelinci diperlukan untuk setiap diet protein, karena membantu untuk dengan mudah memulihkan kekuatan, membangun otot dan mengurangi berat badan.
Produk ini rendah kalori dan mengandung hanya 183 kkal per 100 g daging. Diserap oleh tubuh daging sebesar 90%, yang terutama penting bagi mereka kategori orang yang membutuhkan kandungan protein tinggi dan rendah lemak:
- anak-anak;
- orang tua;
- wanita hamil.
Makan daging kelinci menyediakan saturasi yang cepat, sehingga membantu untuk sel beregenerasi, memungkinkan tubuh untuk menyembuhkan luka lebih cepat. Komposisi daging cukup unik, yang mencakup semua vitamin yang diperlukan tubuh, mineral dan elemen lain yang diperlukan. Semua dari mereka bersama-sama, dan setiap elemen secara terpisah, memulihkan kesehatan:
- Kalium menyembuhkan hati, memberikan energi.
- Sulfur meningkatkan fungsi otak yang lebih baik.
- Fosfor memberikan aktivitas mental dan fisik, dan bertanggung jawab untuk jaringan tulang dan gigi.
- Klorin dan natrium yang terlibat dalam pencernaan.
- Kalsium bertanggung jawab untuk kesehatan rambut, kuku, gigi, tulang, sistem saraf dan pembentukan darah.
- Besi menurunkan risiko pengembangan anemia.
- Zinc kontribusi untuk pembentukan enzim dalam tubuh.
- Mangan bertanggung jawab untuk pikiran muda dan aktif.
- Yodium mengatur hormon, mendukung metabolisme.
manfaat
- konsumsi secara teratur daging kelinci memberikan tubuh nikmat yang besar. kandungan lemak rendah daging membuatnya berguna bagi orang-orang yang memiliki masalah dengan lambung dan usus, serta bisul dan gastritis. Karena kelinci adalah hypoallergenic, dapat direkomendasikan sebagai makanan pelengkap pertama untuk bayi dan anak-anak, rentan terhadap reaksi alergi.
- sifat antioksidan membuat produk ini sangat diperlukan untuk pencegahan kanker.
- Ketika kehilangan berat badan, sebagai makanan di hari-hari puasa - kelinci produk tak tergantikan.
Apakah ada salahnya
Seperti produk yang baik, daging kelinci tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi dalam jumlah besar untuk mereka yang akrab dengan gout dan arthritis. Daging pembentukan purin, yang, ketika reaksi dikonversi menjadi asam urat. Hal ini diketahui bahwa itu berbahaya bagi sendi dan ligamen. Daging parah dapat mengoksidasi tubuh karena kandungan tinggi asam amino, jadi makan daging kelinci untuk psoriasis tidak diinginkan.
Tapi secara umum, konsumsi secara teratur daging kelinci dengan tidak adanya kontraindikasi dan di moderasi jumlah, bisa diversifikasi diet, menyingkirkan beri-beri, mengurus mereka sendiri kesehatan.
Menulis di komentar, jika menu Anda hadir produk berharga ini?
Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.