Manfaat dan bahaya Basilika kesehatan

Rumput disebut basil tersebar di mana-mana di seluruh Eurasia, itu adalah salah satu yang paling herbal kuliner populer. Tapi manfaat dan bahaya kemangi jauh lebih luas. Oleh karena itu menarik untuk mempertimbangkan semua sifat yang unik.

Terlihat seperti kemangi

Di seluruh dunia, tanaman memiliki puluhan spesies yang berbeda dan varietas. Tapi biasa selasih - itu adalah panjang, hingga rumput 70 cm dengan lurus batang, ditutupi dengan daun kecil. Berbunga kemangi putih atau pucat bunga merah muda dari awal sampai akhir musim panas. Benih-benih matang dari bulan Agustus sampai September.

Basil diklasifikasikan dalam banyak cara, tapi salah satu utama - warna daun. Di Eropa, luas mendapat berbagai hijau, dan Anda dapat sering menemukan tanaman ungu di Asia. Antara mereka mereka berbeda terutama bau kejenuhan dan rasa - berbagai tajam ungu dan pedas.

komposisi kimia dan kandungan kalori kemangi

Dalam setiap berbagai tanaman mengandung set kaya vitamin dan berharga bagi tubuh dari bahan kimia. Struktur mencakup:

• Minyak atsiri, memberikan tanaman rasa yang unik;
• karoten;
• rutin;
• gula dan tanin;
• vitamin C dan B2 dan PP dan K;
• kalium dan tembaga;
• magnesium dan mangan;
• serat;
• flavonoid.

Basil cukup bergizi - 100 g rumput dapat berisi hingga 230 kalori. Dan bagian terbesar dalam komposisi protein menempati - 49%, diikuti oleh karbohidrat - 41%, dan lemak - sekitar 10%.

kemangi berguna untuk organisme

Vitamin kemangi menyebabkan manfaatnya untuk hampir semua sistem tubuh manusia. Secara khusus, ramuan ini dalam berbagai bentuk mampu:

• menembak menenangkan peradangan dan nyeri;
• melawan infeksi asal apapun;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melayani pencegahan kanker;
• mempromosikan penyembuhan luka, bisul dan jahitan operasi;
• menenangkan sistem saraf;
• meningkatkan nafsu makan;
• menormalkan perut, menghilangkan kembung dan kram.

! penting Sangat berguna untuk gigi basil - mencegah pembentukan deposit padat, melindungi terhadap karies gigi, memperkuat gingiva.

Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-bazilika-dlya-zdorovya.html