Berbahaya dan berguna kepiting tongkat

Kepiting tongkat - produk, yang muncul di rak-rak toko kami di awal 90-an. Sejak itu, ditemukan massa resep dengan penggunaan mereka. Di meja meriah tentu akan menyajikan salad kepiting yang terkenal, dan di antara pengagum seafood lezat memiliki kedua orang dewasa dan anak-anak. Terlepas dari kenyataan bahwa produk tersebut tidak ada daging kepiting, popularitasnya tidak kehilangan. Artikel ini membahas manfaat dan bahaya kepiting tongkat, diikuti dengan pertanyaan: Apakah mungkin untuk menggunakan mereka untuk anak-anak karena mereka memilih dan menyimpan.

Apa yang membuat kepiting tongkat

Komponen utama seafood - surimi, sehingga di Jepang disebut ikan laut cincang berguna. Di antara komponen makarel surimi, semacam ikan, kapur sirih biru dan ikan lainnya dengan daging putih. Proses persiapannya terdiri dalam mencuci potongan-potongan fillet ikan, menggiling dan mencampurnya menjadi massa homogen. Campuran itu kemudian ditempatkan dalam centrifuge untuk menghilangkan kelebihan cairan. Hasilnya adalah massa lunak dengan rasa yang menyenangkan dan aroma ikan. Karena sifat menguntungkan yang unik dari surimi yang digunakan dalam penyusunan banyak hidangan meniru seafood, termasuk kepiting tongkat.

cincang seperti mengenali bahan yang bermanfaat yang mengandung banyak vitamin dan mineral dan tidak merugikan kesehatan. Tapi setelah kuantitas pengolahan dan, sebagai akibatnya, penggunaan berkurang secara signifikan. Selain itu, ada produsen yang ditambahkan ke surimi-produk, yang menurunkan kualitas daging cincang dan perubahan bau, rasa, warna, dan berbagai aditif makanan menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh.

Untuk menghemat dalam protein kedelai seafood menambahkan. Seperti yang Anda tahu, kedelai - hasil modifikasi genetik, bahaya dan manfaat yang ambigu. Oleh karena itu, produk disukai ditandai "non-transgenik." Selain itu, tambah telur bubuk, minyak sayur, tepung, garam dan gula. Untuk mencapai rasa yang diinginkan tidak luput dan banyak bahan kimia tambahan yang tidak baik, dan membahayakan manusia.

Komposisi kimia dan nilai kalor dari kepiting tongkat

Kalori Laut - hanya 88 kkal per 100 gram. Oleh karena itu, mereka berguna dapat menggunakan orang-orang yang menonton berat badan mereka.

Selain itu, produk setengah jadi mengandung vitamin yang bermanfaat PP, H, E.

macronutrients:

• sulfur;
• klorin.

elemen:

• molibdenum;
• nikel;
• fluoro;
• krom;
• seng.

Berguna sifat surimi

Manfaat kepiting tongkat untuk tubuh masuk akal untuk berbicara hanya ketika mereka terbuat dari surimi, yang memiliki massa sifat yang berguna. Hanya dalam situasi seperti itu, mereka akan dapat mengungkapkan sifat menguntungkan mereka dan memberikan tubuh komponen berharga: protein, mineral dan vitamin - dan keuntungan.

! penting Untuk manfaat, daripada bahaya harus membeli produk yang dibuat dari surimi.

Baca terus: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-vredny-i-polezny-krabovye-palochki.html

Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.