Manfaat sauerkraut untuk organisme, dan sifat-sifat persiapan
Manfaat dan bahaya sauerkraut - pertanyaan yang menarik, karena di sekitar produk ini, ada banyak mitos. Untuk memahami sifat-sifat makanan ringan yang Anda butuhkan untuk mempelajari struktur dan melihat bagaimana hal itu mempengaruhi tubuh.
komposisi kimia dan kandungan kalori dari sauerkraut
Bahkan dalam batch kecil dari produk ada sejumlah besar komponen yang berharga. Dan khususnya:
- vitamin A, C, E dan K;
- Vitamin B1, B9, B4, B2, B6 dan B5;
- asam RR;
- sejumlah besar asam askorbat;
- mineral komponen besi, fluoride, seng, mangan dan tembaga;
- natrium, kalium, fosfor, kalsium dan magnesium;
- asam organik - Omega-9, linolenat, palmitat, kaprilat, stearat dan lain-lain;
- asam amino dan protein nabati;
- zat probiotik;
- serat.
Produk ini dianggap sangat diet - 100 gram mengandung hanya 19 kalori.
Bagaimana berguna sauerkraut
Manfaat sauerkraut bagi tubuh manusia tidak hanya untuk sifat makanan nya. Produk ini memiliki efek positif pada organisme, karena:
- Ini membantu untuk membangun perut dan menyingkirkan sembelit;
- memperkuat ketahanan terhadap virus dan pilek;
- adalah pencegahan penyakit kudis, efek menguntungkan pada gigi dan gusi;
- mengurangi peradangan pada mukosa;
- melindungi terhadap anemia dan kekurangan vitamin;
- membantu menyingkirkan parasit usus;
- menurunkan kolesterol jahat dalam darah - ini adalah manfaat terbesar dari sauerkraut ke hati;
- Ini memperkuat pembuluh darah dan meningkatkan fungsi jantung;
- eliminasi mual dan meningkat nafsu makan;
- efek yang baik pada sistem saraf dan melindungi terhadap kelelahan kronis, depresi dan mudah tersinggung.
Manfaat sauerkraut untuk wanita
Manfaat sauerkraut ke tubuh wanita ditampilkan dalam beberapa saat. Pertama-tama, produk ini sangat berguna untuk bentuk dan mempromosikan penurunan berat badan. Snack aktif menggunakan resep tradisional kecantikan, meningkatkan kulit dan perkelahian keriput.
Selain itu, produk ini berguna untuk digunakan selama menstruasi. Asin snack untuk kehilangan vitamin dan mineral. Kesejahteraan wanita membaik, selaras mood, mudah marah dan kejang menjadi kurang sering.
Manfaat sauerkraut untuk pria
Berguna sifat sauerkraut setengah dari umat manusia adalah bahwa sauerkraut menghilangkan mabuk. Menghilangkan produk dehidrasi, memberikan komponen mineral tubuh dan vitamin. Mengurangi kerusakan yang dilakukan pada tubuh, dan ketidaknyamanan setelah persembahan berlimpah berlalu sangat cepat.
Makanan ringan meningkatkan stamina dan meningkatkan kinerja mental. Makan itu bermanfaat untuk orang-orang yang menderita wasir.
Dapatkah saya Sauerkraut hamil dan menyusui
Produk ini sangat direkomendasikan untuk digunakan selama kehamilan karena tidak hanya jenuh tubuh dengan vitamin, tetapi juga menghilangkan toksikosis serangan. Namun, ada camilan perempuan direkomendasikan dalam jumlah kecil, mengandung banyak sodium, tetapi meluap-luap yang merugikan sendi dan ginjal.
Sauerkraut dengan menyusui - produk, yang harus ditinggalkan. Ini berisi terlalu banyak garam dan asam yang bisa berbahaya bagi bayi, misalnya, menyebutnya kolik atau gangguan usus.
Pada usia apa yang bisa kubis anak-anak
Sauerkraut dianggap produk dengan sifat agresif, mampu menyebabkan membahayakan tubuh anak. Snack dapat menyebabkan produksi gas meningkat, rezey di perut dan diare. Oleh karena itu, produk pertama yang menawarkan bayi bisa tidak lebih awal dari 2-3 tahun dan jumlah minimum.
Pada usia 5, tingkat harian diperbolehkan untuk meningkat hingga 100 g Pada usia ini, sistem pencernaan anak ujungnya untuk membentuk, dan kecil kemungkinan bahwa produk tersebut berbahaya.
Peringatan! Sebagai appetizer memiliki daftar seluruh kontraindikasi, tawaran sauerkraut anak mungkin hanya setelah berkonsultasi dengan dokter anak, agar tidak membahayakan bayi.
Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-kvashenoy-kapusty-dlya-organizma-svoystva-i-prigotovlenie.html
Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.