Wortel Korea: manfaat atau membahayakan, cara memasak
Dalam beberapa tahun terakhir, terutama dalam mengantisipasi liburan, manfaat dan bahaya wortel dalam bahasa Korea menjadi subjek sengketa tidak hanya ahli gizi, tetapi juga orang-orang biasa. Hal ini diyakini bahwa jenis salad di Rusia belajar dari imigran dari DPRK belum lama - di suatu tempat di tengah-tengah abad terakhir. Hal ini adil untuk mengatakan bahwa "pribumi" bumbunya dibuat dari sayuran lainnya, yang di Rusia tidak sederhana, tapi cerdas Korea telah menemukan alternatif, menggantinya dengan wortel. Untuk bertahan beberapa fitur teknologi acar sayuran, seperti resep klasik itu sendiri tidak.
Komposisi wortel di Korea
Dalam masakan Korea yang banyak digunakan berbagai bumbu-bumbu dan rempah-rempah, dimana makanan terutama lezat. Komposisi bahan wortel di Korea biasanya bervariasi sesuai dengan preferensi rasa yang mempersiapkan itu. Beberapa suka tidak terlalu gurih, dan seseorang seperti pembakaran. Menggunakan bumbu, sehat, karena sifat antibakteri. Tetapi ada komponen dasar beberapa tetap tidak berubah. Jadi, misalnya, adalah mustahil untuk memasak wortel dalam bahasa Korea tanpa beberapa produk, yaitu:
- minyak sayur, cukup untuk menunjukkan mayoritas rempah-rempah;
- cuka;
- ketumbar;
- lada hitam dan pedas, merah;
- bawang putih kering;
- gula dan garam.
Daftar ini dilengkapi dengan ready-mix pala, kemangi kering, jahe, kunyit dan biji wijen.
wortel kalori di Korea
Properti yang bermanfaat dari sayuran tanpa henti mengingatkan ahli gizi. Di antara akar tanaman untuk tempat tidur sayur berguna dalam wortel kalori terendah: 100 g 34 kkal. Wortel di Korea dalam seratus gram sama memiliki 113 kalori, yang tidak begitu banyak.
Jika Anda bertanya-tanya apa yang memberikan kontribusi untuk peningkatan pesat ini di nilai energi, jawabannya jelas: tentu saja, rempah-rempah, yang murah hati dibumbui dengan akar. Dan yang pertama dalam daftar bumbu berkalori tinggi minyak sayur layak (itu 100% -zhir). Bahkan satu sendok sayur menambahkan banyak kalori.
Apakah wortel baik di Korea
Properti yang bermanfaat dari akar jahe bahkan tahu anak-anak, tapi tidak berguna, wortel dalam bahasa Korea? Manfaat hidangan pedas tidak lagi dipertanyakan. Wortel di Korea dibumbui rempah-rempah pluralitas dan bumbu, ketajaman efek menguntungkan pada proses pencernaan. Bumbu mempromosikan sekresi asam lambung, sehingga membangkitkan nafsu makan. Dokter telah lama diketahui tentang sifat menguntungkan wortel pedas, jadi kami sarankan menggunakannya dalam diet untuk memperkuat dinding pembuluh darah orang dengan sakit perut dan usus.
wortel Korea manfaat untuk organisme karena cara persiapan, yang mempertahankan properti yang bermanfaat dari sayuran dan zat-zat yang berguna seperti vitamin. Seperti diketahui, penggunaan sayur - kekayaan dalam vitamin. Sebagian besar sifat yang berguna wortel karena kandungan tinggi beta-karoten. Digunakan sebagai karoten adalah untuk melindungi pembuluh darah dan ekstensi mereka "pemuda" untuk jangka waktu yang lama. Sejumlah besar karoten memastikan visi yang baik.
Wortel di Korea untuk menurunkan berat badan
Tanpa sengketa Wortel di Korea - makanan rendah kalori, tapi jangan tertipu pada skor ini. persiapan melibatkan penggunaan produk yang tidak benar-benar berguna untuk menurunkan berat badan. Hal ini mengacu pada garam, gula, bumbu dan rempah-rempah, yang dapat mencegah untuk menyingkirkan kelebihan berat badan. pada penggunaan diet wortel Korea menimbulkan nafsu makan yang bisa memicu makan berlebihan. Thinner orang ahli gizi merekomendasikan untuk mengurangi atau bahkan sepenuhnya menghilangkan dari diet merugikan makanan. Wortel Korea mengandung lemak, dari mana manfaat tubuh dipertanyakan.
Lihat juga:Arugula: sifat yang berguna dan kontraindikasi
Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/koreyskaya-morkov-polza-ili-vred-kak-prigotovit.html
Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.