Bagaimana berguna kacang polong, sifat dan kontraindikasi

Manfaat dan bahaya kacang polong - pertanyaan yang menarik, karena kacang polong yang ditemukan di piring sehari-hari dan liburan. Anda perlu hati-hati membaca sifat untuk memahami bagaimana dibenarkan penggunaannya.

Apa varietas kacang polong ada

Kacang-kacangan memiliki banyak varietas, dan mereka dimakan. Ada 3 jenis produk utama:

• gulaAtau hijau - seperti namanya, memiliki menyenangkan kacang rasa manis. Paling sering, varietas yang digunakan dalam salad, ditambahkan ke sup dan hidangan utama. Menangani kacang polong tersebut tidak perlu, sangat cocok untuk makan mentah.
• shelling - kelas ini membutuhkan mendidih, karena memiliki struktur yang kaku. Hal ini dijual secara keseluruhan dan dalam bentuk hancur.
• cerebral - sebuah kacang polong keriput yang tidak biasa. Masak tidak diterima, tetapi sering ditemukan dalam makanan kaleng.

kacang polong kuning, sering digunakan dalam memasak, tidak terisolasi dalam kelas terpisah. Bahkan, itu adalah kacang polong yang sama, matang tapi sebelum akhir masa lalu dan prosedur pengeringan.

Meskipun perbedaan dalam penampilan dan pengolahan metode, semua jenis kacang polong memiliki sifat yang berguna dan bermanfaat bagi kesehatan.

Komposisi, nilai gizi dan kalori kacang polong

Untuk menilai manfaat dan bahaya kacang polong untuk tubuh, perlu untuk melihat komposisi produk ini. Dalam apapun kacang polong mengandung komponen-komponen berikut:

• Vitamin B1 dan B2;
• PP asam nikotinat;
• Vitamin A dan C;
• besi dan kalium;
• selenium dan fluor;
• biotin;
• vitamin B4 dan B5;
• kobalt dan mangan;
• molibdenum dan silikon;
• amino asam;
• flavonoid;
• substansi Tamin.

Kebanyakan kacang polong mengandung karbohidrat, mereka menyumbang '49 Ini diikuti oleh protein menduduki 20 g dan hadir lemak dalam produk dalam volume 2 g Kalori 100 g kacang adalah 298 kkal.

Manfaat bagi tubuh kacang polong

Favor kacang polong bagi tubuh manusia tidak dapat berlebihan - produk memiliki efek menguntungkan yang signifikan pada kesehatan. Dengan bijaksana penggunaan kacang polong:

• Hal ini meningkatkan pembuluh darah dan melindungi terhadap aterosklerosis;
• Mendukung fungsi jantung yang sehat;
• menurunkan kolesterol jahat;
• Mempercepat metabolisme dalam tubuh dan Meningkatkan motilitas;
• Ini membantu dalam kehadiran pasir di ginjal, karena memiliki efek diuretik;
• memperkuat sendi dan tulang, melindungi terhadap pengembangan arthritis dan osteoarthritis;
• efek positif pada perut dan menghilangkan mulas;
• Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membuat tubuh lebih tahan terhadap virus dan infeksi.

Untuk kacang polong sifat yang berguna adalah kenyataan bahwa ia mengandung banyak asam amino dan rendah lemak. makan produk mempromosikan mendapatkan otot, tetapi tidak menyebabkan munculnya kelebihan lemak.

untuk perempuan

kacang polong manfaat bagi tubuh wanita adalah produk membantu mengontrol berat badan dan meningkatkan usus. Mineral dalam produk memperkuat kuku dan rambut, menjaga kesegaran dan elastisitas kulit.

Makan kacang polong berguna selama menstruasi, dalam produk mengandung banyak zat besi yang diperlukan untuk mengkompensasi tingkat hemoglobin. Oleh karena itu, produk dapat mencegah efek negatif dari kehilangan darah dan menjaga kesejahteraan perempuan.

Kehamilan dan menyusui

Selama periode membawa anak untuk makan kacang polong dapat membawa banyak sifat yang baik. Pertama-tama, produk akan membantu memecahkan masalah sembelit, yang sering mempengaruhi wanita hamil dan gejala meringankan toksisitas. Peas memiliki efek positif pada sistem saraf dan, di samping itu, mengandung kalsium yang diperlukan untuk pembentukan sistem kerangka janin.

Namun, perempuan perlu menyadari dosis moderat produk. Makan kacang polong membutuhkan sedikit, jika tidak maka akan menyebabkan kerusakan dan akan menyebabkan kembung dan diare, hadir dalam produk ini sangat tinggi serat.

Sebagai salam periode menyusui, lebih baik untuk menolak dari produk. Dengan probabilitas tinggi serat makanan dalam komposisi akan menghasilkan kembung dan kolik pada bayi, yang tidak diragukan lagi bahaya.

Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezen-goroh-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.