Berguna sifat alpukat dan kontraindikasi

Baru-baru ini, alpukat itu eksotis, tidak tersedia untuk mayoritas, tapi sekarang semakin muncul buah ini berguna dalam diet Rusia. Dan masalah yang paling penting saat bertemu dengan mereka, antara lain manfaat dan bahaya alpukat untuk tubuh, kontraindikasi dan manfaat dari penggunaan sehari-hari.

Tempat kelahiran alpukat, atau Persia AS adalah Amerika Tengah dan Selatan. Suku Aztec, Inca dan Maya, sebagian besar digunakan sebagai makanan, tetapi juga sebagai analog modern masker wajah dan rambut. Di tahun 1830-an alpukat yang diimpor ke Hawaii dan Florida dan kemudian di California pada 1850-an. Namun hanya pada abad XX di Amerika Serikat ditarik varietas untuk budidaya komersial skala besar. Hari ini, pemasok utama buah-buahan sehat adalah California, dan satu-satunya negara Eropa yang berkembang alpukat - adalah Spanyol.

Nama-nama buah umum adalah juga "buaya pir" dan "minyak buah".

Komposisi kimia dari alpukat

Selama 20 tahun, status alpukat adalah buah bergizi, sebagaimana dibuktikan oleh sebuah entri dalam Guinness Book of Records. Vitamin, mineral, lemak sehat, serat... Dan itu bukan seluruh daftar nutrisi bermanfaat yang terkandung dalam buah pir buaya.

• lemak tak jenuh tunggalAtau "lemak baik", cenderung mengurangi tingkat kolesterol jahat, dan dengan demikian, mengurangi risiko stroke.
• lemak tak jenuh ganda juga disebut sebagai berguna: mereka cenderung untuk meningkatkan aktivitas otak dan mempercepat pertumbuhan sel.
• selulosa manfaat, memperkuat sistem kardiovaskular, mengurangi risiko obesitas dan diabetes. Ini membantu mengontrol berat badan, mempercepat metabolisme dan mencegah sembelit. Serat mempromosikan ekskresi zat-zat beracun tanpa merusak organisme.
• asam pantotenat Ini mempercepat metabolisme.
• folat berguna untuk perkembangan yang sehat dari sel dan jaringan, yang terutama penting selama masa bayi dan kehamilan.
• vitamin K efek positif pada sistem peredaran darah. Dia memiliki kemampuan untuk meningkatkan pembekuan darah dan mengurangi risiko perdarahan dan perdarahan, menerima terlibat langsung dalam proses pertumbuhan dan perbaikan jaringan tulang, menetralisir zat berbahaya ketika mereka memasuki tubuh.

• tembaga memberikan kontribusi untuk menghasilkan sel-sel darah merah, langsung terlibat dalam proses pertumbuhan dan perkembangan sel-sel dan jaringan.
• riboflavin memiliki kemampuan untuk mempercepat metabolisme, membantu menyingkirkan stres, yang berguna untuk penglihatan. Riboflavin juga merupakan vitamin kecantikan karena itu meningkatkan kondisi kulit dan rambut.
• kalium berguna untuk aktivitas otak, ia cenderung untuk mengurangi tekanan darah, menumpulkan natrium sifat berbahaya.
• vitamin E - antioksidan yang melindungi jaringan dan sel dari efek berbahaya dari radikal bebas.
• vitamin B6 Ini membantu sistem kekebalan tubuh untuk menghasilkan antibodi yang diperlukan untuk memerangi agen berbahaya dan penyakit.
• vitamin C cenderung untuk mempercepat pertumbuhan dan regenerasi sel, mempromosikan menghasilkan kolagen.
• magnesium berguna untuk semua sistem: dari memperkuat sistem kekebalan tubuh dan kesehatan mental untuk memperkuat jantung dan pembuluh darah.
• thiamin Hal ini memainkan peran penting dalam proses metabolisme dalam tubuh, membantu untuk memperoleh manfaat maksimal dari asupan makanan.
• besi Hal ini terlibat langsung dalam proses hematopoiesis proses imunologi dan redoks.
• Lutein dan zeaxanthin - pigmen yang ditemukan di makula mata. Menurut lutein penelitian memiliki kemampuan untuk mendukung penglihatan sehat dengan penuaan dan mengurangi potensi risiko penyakit mata.

kalori alpukat

Sejumlah besar nutrisi yang berguna dikombinasikan dengan alpukat rendah kalori, yang tergantung pada variasi dan geografi pertumbuhan.

Rata-rata nilai kalori - 160 kkal per 100 g

CATATAN! Ada lebih dari 500 varietas alpukat, tetapi yang paling populer adalah berbagai Hass. Bahwa itu bulat di rak-rak supermarket.

Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-avokado.html

Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.