Bagaimana berguna birch getah
Tunas, daun dan jus birch digunakan untuk tujuan pengobatan selama berabad-abad. Manfaat dan bahaya jus birch karena unsur-unsur penyusunnya. Liquid dilepaskan selama sayatan korteks.
Untuk mengumpulkan jus, daripada fraktur insert groove. Dengan demikian, nektar mengalir ke dalam wadah disiapkan. Kemudian daerah fraktur harus ditutup dengan lilin untuk mencegah pengeringan kayu.
Komposisi dan kandungan kalori
Untuk getah birch berguna, itu dikumpulkan dari bulan April sampai Mei. Minuman ini populer di Rusia dan Cina utara dan Skandinavia. Rasanya mirip dengan mata air. Namun konsentrasi signifikan dari gula alami yang melekat jus catatan kayu.
getah birch merupakan komponen integral dari diet karena manfaat kesehatan. merugikan dapat disebabkan oleh penggunaan jus jika Anda hipersensitif. 100 g minuman hanya 22 kkal.
Manfaat adalah komposisi yang unik:
- Asam-asam organik. Elemen yang diperlukan untuk normalisasi keseimbangan asam-basa dalam tubuh. Kehadiran mereka memberikan kontribusi terhadap penyerapan berbagai nutrisi sementara menyimpulkan racun yang merusak organ internal. Hal ini diwujudkan dengan kelelahan kronis dan malaise umum, disfungsi dari saluran pencernaan.
- Volatile. penggunaan zat dalam menetralisir jamur yang berbahaya, virus dan bakteri yang masuk ke dalam tubuh dan menyebabkan dia membahayakan. Mikroorganisme ini dapat menjadi penyebab penyakit saluran pernapasan bagian atas dan sistem pernapasan.
- Fruktosa. Kerjanya sumber energi untuk seluruh organisme. Fruktosa ditandai dengan nilai kalori rendah dibandingkan dengan gula konvensional.
- Glukosa. manfaatnya adalah kemampuan untuk mengeluarkan racun dari tubuh. Glukosa terlibat dalam proses metabolisme, stimulasi aktivitas jantung. Karena substansi otak menyediakan daya dan negara psiko-emosional yang normal. Ketika kadar glukosa berlebih dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh, yang merupakan kenaikan berat badan diwujudkan, kolesterol tinggi. membahayakan diwujudkan dalam perkembangan aterosklerosis, trombosis dan alergi.
- minyak esensial. Mereka dikenal untuk efek menguntungkan mereka pada sistem saraf dan latar belakang emosional. Penggunaan minyak juga tercermin dalam kemampuan mereka untuk memiliki efek bakterisida. Terkandung dalam birch getah minyak esensial dapat membahayakan tubuh selama menyusui dan alergi.
- Saponin. Istilah ini mengacu pada hadiah kimia dalam jus birch tersebut. Saponin berdampak pada penyerapan nutrisi oleh tubuh, memiliki efek positif pada hormon. Para ilmuwan percaya bahwa penggunaan senyawa dalam efek karsinogenik dan pencegahan tumor.
- Betulin. Zat ini memiliki aktivitas yang tinggi dan efek samping berkurang pada organisme dari berbagai patogen.
- Tanin. Ini memiliki sifat menurunkan fungsi sekresi dari saluran pencernaan. Menjengkelkan dan efek zat tergantung pada konsentrasi tanin dalam birch getah. asupan minuman biasa yang bermanfaat bagi tubuh, yang dimanifestasikan memperlambat motilitas usus dan penyerapan aktif dari berbagai nutrisi.
Penggunaan getah birch ditentukan oleh kandungan vitamin dan mineral:
- Kalium. Elemen mengatur fungsi otot, jantung dan sistem saraf. asupan kalium mencegah stres kronis.
- Kalsium. berdampak material pada tingkat rangsangan dari jaringan saraf, pembekuan darah, kolesterol. Kalsium yang terlibat dalam fungsi adrenal, tiroid, pankreas, hipofisis. asupan yang berlebihan dari kerusakan. Ditandai mengantuk, depresi, kelelahan, anoreksia, hipertensi, aritmia, nyeri sendi.
- Magnesium. Penggunaan magnesium adalah dalam asimilasi vitamin B1, 6, 12. Unsur ini terlibat langsung dalam pekerjaan ginjal, otak, sistem endokrin. Ketika kelebihan magnesium berbahaya, yang dimanifestasikan dengan mengurangi tekanan, mual, depresi pernafasan.
- Nikel. Hal ini terlibat dalam proses sel darah, nutrisi jaringan dan otak. Nikel memperkuat kelenjar pituitari, mempengaruhi metabolisme.
- Natrium. Macronutrients memastikan berfungsinya sistem muskuloskeletal dan gugup. Sodium yang berbeda tindakan vasodilatasi. Merusak kelebihan natrium adalah asimilasi cukup zat lain dan perkembangan penyakit jantung, ginjal dan hati.
- Tembaga. Elemen dikenal sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Penggunaan tembaga dalam kerja yang benar dari sistem dan endokrin kelenjar pencernaan melalui hipofisis ditingkatkan. Kerugian dalam bahaya tubuh yang biasanya diamati dalam diet vegetarian dan tidak seimbang.
- Silicon. unsur kimia penting untuk pembentukan tulang, jaringan ikat dan tulang rawan dari jantung dan pembuluh darah. Silicon menyediakan penyerapan vitamin dalam tubuh. Kerusakan yang disebabkan oleh defisit menyiratkan penuaan dini dan munculnya penuaan dini.
- Aluminium. Substansi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki ikat, epitel dan jaringan tulang. kekurangan aluminium langka. kelebihannya berbahaya dalam berbagai gangguan sistem saraf.
- Besi. Para ilmuwan menyebutnya elemen multi-fungsional. Misalnya, besi oksigen mempromosikan retensi dalam darah, menyediakan penghapusan karbon dioksida, clearance hati zat yang dapat membahayakan.
- Mangan. Penggunaan elemen dalam pencegahan osteoporosis, aterosklerosis dan diabetes. Hormon pada wanita, mobilitas sperma laki-laki dan mekanisme laktasi tergantung pada konsentrasi magnesium.
- Titanium. Zat yang dikenal untuk mempengaruhi proses pemulihan gangguan integritas tulang berikut. Titan berperan dalam hematopoiesis dan bertanggung jawab untuk operasi yang memadai dari aparat vestibular.
Peringatan! Termasuk dalam birch vitamin getah dan mineral membantu menjaga kesehatan dan kesejahteraan.
Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-berezovyy-sok.html
Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.