Saya membuat sushi di rumah. Cara memilih wadah kecap agar seperti di restoran. Berbagi ide

Memasak sushi adalah pengalaman yang cukup menarik dan mengasyikkan. Ada tempat untuk kreativitas dan manifestasi imajinasi. Saya ingin melakukan semuanya dengan sempurna - mulai dari persiapan hingga presentasi yang indah. Setelah restoran sushi, kita terbiasa dengan kecap, enak dan mempengaruhi rasa sushi, disajikan dalam wadah kecil.

Di mana membeli atau mengganti wadah kecap?

Wadah khusus untuk sushi

Ada toko khusus yang menjual wadah dengan pelek, misalnya, seperti ini:

Foto oleh penulis, saluran Yandex Zen Rumah saya

Mereka ganda - terutama satu kompartemen untuk kecap, dan yang kedua untuk jahe dengan wasabi.

Tetapi bagaimana jika tidak ada toko seperti itu di dekat sini? Dan saya ingin memasak sushi dan menyajikannya sesuai aturan. Dan lebih nyaman untuk mencelupkan sushi ke dalam wadah seperti itu.

Wadah kue

Pada prinsipnya, wadah untuk memanggang kue kering, misalnya, muffin, akan mengatasi tugas ini dengan sempurna:

Tapi bentuknya mungkin tidak pas - sering dibuat dalam bentuk hati atau bentuk lainnya.

Mangkuk permen

Di supermarket biasa, berbagai mangkuk permen, tempat cangkir, mangkuk, piring dengan tepi yang dalam sering dijual:

Ini adalah yang paling umum dari item yang tercantum dalam artikel ini. Secara umum, fungsi sedang dieksekusi. Tetapi Anda harus menambahkan lebih banyak saus daripada yang diperlukan.

mangkuk selai

Kategori terpisah yang perlu diperhatikan dalam masalah menemukan piring untuk kecap adalah mangkuk kecil untuk selai:

Di beberapa toko peralatan Anda dapat menemukannya. Saya benar-benar membelinya. Sekarang malam Jepang kami terlihat seperti ini:

Hidangan kue Julienne

Tetapi jika hal di atas tidak ditemukan, maka wadah tanah liat untuk memanggang julienne dalam oven akan datang untuk menyelamatkan.

Apakah Anda memasak sushi di rumah, atau lebih suka menikmati masakan Jepang di restoran?