Bagaimana berguna pasta, serta berapa banyak dari mereka memasak
Sulit untuk menemukan seseorang yang setidaknya sekali dalam hidup mereka belum mencoba pasta. Manfaat dan bahaya pasta tidak berhenti kepada konsumen menggairahkan. Pendapat berbeda: beberapa menyebutnya produk yang bermanfaat, sementara yang lain percaya bahwa orang-orang dari penggemukan kue. Siapa yang benar?
varietas pasta dan karakteristik mereka
Pasta dapat berbeda dalam penampilan. Namun perbedaan utama - varietas. Untuk produksi produk dengan menggunakan tepung nilai yang berbeda, adalah mungkin untuk belajar dari tulisan pada kemasan.
Macaroni Grup:
- Grup A. pasta berguna yang dihasilkan dari gandum durum. Produk ini tidak hanya memiliki sifat yang berguna, tetapi juga kualitas khas setelah memasak. Mereka tidak kehilangan bentuk mereka, tidak saling menempel, bahkan dengan penambahan sejumlah kecil minyak.
- Grup B. Untuk memproduksi produk dengan menggunakan tepung terigu vitreous 1 atau lebih tinggi kelas.
- Grup B. Terlepas dari kenyataan bahwa tepung biasa ditujukan untuk membuat roti, tidak cukup produk yang tepat untuk pasta, beberapa produsen masih menggunakannya. Pasta yang dihasilkan berkualitas buruk selama memasak penampilan kehilangan terpaku. Biaya produksi rendah.
Peringatan! Ada negara-negara di mana pasta dalam kelompok tidak menghasilkan sama sekali.
produk tepung berbeda tidak hanya kelompok, tetapi juga oleh penampilan dan tujuan mereka. Mereka adalah:
- panjang dan pendek;
- besar dan kecil;
- keriting;
- dengan tambalan yang berbeda;
- untuk memanggang.
Rasa dan warna produk dapat bervariasi, untuk digunakan sebagai tepung dari gandum, soba, padi, jagung dan barley.
Vitamin dan mineral dalam komposisi pasta
pasta direbus mengandung vitamin A, PP, E, dan vitamin B 6
Produk kaya:
- natrium dan kalium;
- magnesium dan sulfur;
- fosfor.
Kehadiran seperti sejumlah besar vitamin dan mineral meningkatkan manfaat dari pasta untuk kesehatan dan meminimalkan bahaya.
nilai gizi dan pasta kalori
Sebelum kita berbicara tentang manfaat atau membahayakan pasta, Anda perlu tahu nilai gizi dan kandungan kalori dari produk.
Sebagai aturan, produk ini dimasak. Nilai gizi dari produk kering 327-351 Kcal, setelah memasak - tidak lebih tinggi dari 80 Kcal.
Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-makarony-kak-i-skolko-ih-varit.html
Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.