Manfaat dan bahaya oatmeal, sebagai nya memasak
Oatmeal telah lama dianggap sebagai dasar untuk diet yang berguna dan seimbang. Kebenaran ini, banyak telah belajar sejak kecil, tapi dari waktu ilmu nenek kita tidak berdiri diam, dan dalam perjalanan penelitian dikenal fakta-fakta baru. Itulah mengapa hal ini berguna untuk memeriksa secara detail, apa manfaat dan bahaya dari oatmeal.
Jenis oatmeal
Setelah datang ke toko, pembeli mungkin menghadapi masalah apa yang harus dipilih oatmeal, saat menerima manfaat kesehatan maksimal. Jawaban tegas untuk pertanyaan ini adalah tidak, itu semua tergantung pada preferensi pengguna tertentu dan tujuan yang akan oat digunakan. Dengan demikian, ada dua jenis serpih memiliki sifat khusus mereka sendiri:
- "Extra";
- "Hercules".
Selain itu, pantat dibagi menjadi 2 jenis, yang masing-masing, pada gilirannya, lebih tinggi, I, kelas II:
- tidak rusak;
- pendingin.
Komposisi, nilai gizi dan kalori oatmeal
Berguna sifat oatmeal untuk tubuh berhubungan dengan berbagai vitamin dan elemen dalam komposisi. Memiliki:
- vitamin B dan E;
- beta-karoten;
- mangan;
- fosfor;
- natrium;
- magnesium;
- kalium;
- fluor.
Selain itu, oat mengandung asam organik yang berguna, di antaranya - asam nikotinat, asam oksalat, erusat dan folat. Bubur oat juga merupakan sumber yang kaya serat.
Oatmeal, bersama dengan sereal yang berguna lainnya, mengandung sejumlah signifikan lemak. Protein di dalamnya, juga, tidak banyak, tetapi manfaat utama dan nilai gizi yang tinggi kandungan karbohidrat trudnousvoyaemyh, yang karena sifat-sifatnya yang diproses oleh tubuh perlahan-lahan. Namun demikian, ini merupakan produk yang cukup tinggi kalori. Tergantung pada metode persiapan, 100 g sereal jatuh antara 88 dan 270 kkal. serpih oat mentah mengandung 100 g 310-350 kkal.
Berguna sifat oatmeal
Fakta bahwa oatmeal berguna, diketahui hampir semua orang, karena itu adalah produk pertama memberi contoh, berbicara tentang makan yang sehat. Tapi di sini lebih banyak menggunakan rinci dari bubur oat tidak tertarik banyak. Sementara itu, ia memiliki massa sifat unik yang membantu menjaga kesehatan dan tubuh muda.
Pertama-tama sereal efektif memperbaiki pencernaan. Ini tersedia dalam serat yang berguna membantu meningkatkan kerja lambung, membantu dengan gangguan pencernaan dan kolitis. Lembut sifat menghaluskan sereal, pada gilirannya, meringankan sembelit dan tubuh dimurnikan dari racun berbahaya dan makanan tercerna.
Serat juga terlibat dalam regulasi glukosa dalam darah dan darah mencegah pembekuan, karena memiliki indeks glikemik rendah. Fitur ini mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, zat aktif dalam komposisi gandum menurunkan tingkat kolesterol berbahaya dan tekanan darah menormalkan, yang juga memiliki efek menguntungkan pada jantung.
Selain itu, oatmeal dalam air atau susu memiliki berguna usus. Memulihkan integritas membran mukosa dan mempertahankan tingkat bakteri menguntungkan, sehingga menghambat aktivitas mikroorganisme berbahaya.
Meskipun kandungan protein dari gandum cukup rendah, ia memiliki vitamin H yang berguna, yang merangsang pertukaran protein dalam tubuh manusia dan mempromosikan penyerapan. oatmeal properti ini mengarah ke pertumbuhan otot dipercepat, dan karena itu penggunaannya akan menghargai orang-orang yang suka olahraga, terutama laki-laki. Selain itu, vitamin E di pantat terlibat dalam produksi laki-laki testosteron hormon seks, yang secara langsung tergantung pada hasrat seksual dan aktivitas sperma.
Tidak kurang baik, dan membawa oatmeal untuk tubuh wanita. Its sifat antioksidan menghambat aktivitas radikal bebas yang struktur sel kerusakan, karena yang lama dipertahankan elastisitas dan keremajaan kulit. asam folat berguna memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, membantu untuk melawan kelelahan dan ketegangan saraf karena sifat anti-stres-nya. Selain itu, meningkatkan resistensi terhadap efek berbahaya dari luar, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung tubuh dalam nada.
Properti penting lain dari oatmeal adalah bahwa mempertahankan keunggulan di hampir bentuk apapun. Itulah mengapa ada sejumlah beragam resep dari sereal ini.
Manfaat oatmeal di atas air
Sementara banyak memikirkan bubur di atas air seperti lezat dimasak dalam susu, popularitas hidangan ini lebih berkaitan dengan penggunaan dan sifat makanan. Bubur ini sering diresepkan untuk terapi nutrisi untuk orang dengan penyakit pada saluran pencernaan atau pada pasien dalam masa pemulihan setelah operasi. Selain itu, jenis bubur, tidak seperti pilihan, dimasak dalam susu, tidak akan merugikan dalam kasus intoleransi laktosa.
Oats, direbus di atas air, sedikit kalori (88 kkal), dan karena itu mapan dalam mengurangi berat badan. Dia memberikan perasaan kenyang untuk waktu yang lama, mempercepat metabolisme dan aman menghilangkan racun berbahaya, meningkatkan mood dan memberikan energi, yang mengapa di kali untuk menurunkan berat badan menjadi lebih mudah baik secara fisik dan moral. Namun, sifat diet oatmeal hanya untuk air murni tanpa tambahan gula atau kotoran buatan.
Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/polza-i-vred-ovsyanoy-kashi-kak-ee-svarit.html
Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.