Oat tumbuh: manfaat dan bahaya

Budaya keluarga sereal mengandung satu set zat yang berguna untuk kesehatan manusia bila dikonsumsi secara teratur. Manfaat dan bahaya oat berkecambah ditentukan secara individual bagi tubuh. Hal ini berharga untuk karakteristik gizi perwakilan dari keluarga hingga 100 cm biji-bijian, ditutupi dengan cangkang keras, yang tidak menyatu ke inti, seperti yang terjadi di gandum, rye.

oat bahan tumbuh

Setelah di lingkungan yang menguntungkan dengan kelembaban yang cukup untuk mengaktifkan kekuatan gandum untuk pertumbuhan. Ini mengalami perubahan yang signifikan tidak hanya komposisi gandum, tetapi juga sifat-sifatnya. Sejumlah besar pati, yang berbahaya bagi kesehatan dengan penggunaan berlebihan, diubah menjadi karbohidrat yang berguna, menurunkan kadar gula darah.

Sereal mengandung protein yang tidak menyebabkan alergi. Komposisi berkecambah oat juga menemukan enzim yang berguna yang memfasilitasi pencernaan karbohidrat pankreas. Ini adalah satu-satunya tanaman dengan kandungan silikon yang tinggi - pelumas alami untuk sendi, yang memfasilitasi gerakan, meningkatkan tubuh plastik.

Butir ditemukan tireostatiny tiroid yang berguna kelenjar untuk berfungsi dengan baik. 100 g 299,5 kkal gandum tumbuh, tapi seperti angka yang tinggi seharusnya tidak menakut-nakuti Anda, karena semua komponen sempurna seimbang produk. Dalam oat mengandung hampir 58 g karbohidrat mineral, lebih dari 4 g lemak, 10 g protein.

Bagaimana berguna oat perkecambahan

Produk ini memiliki efek positif:

• sistem pencernaan;
• sistem kardiovaskular;
• imunitas;
• sistem saraf;
• regenerasi fungsi;
• penampilan;
• kesehatan reproduksi;
• aktivitas otak, daya tahan fisik;
• memerangi sel kanker.

Sistem pencernaan mendapat banyak digunakan dari gandum tumbuh, sebagai komponen produk lembut menyelimuti mukosa lambung. konsumsi secara teratur biji-bijian tidak berbahaya, sebagai akibat dari saluran GI dilindungi dari dampak negatif dari zat berbahaya dan vitamin makan. Kecambah memiliki banyak sifat yang berguna, sehingga mereka dianjurkan untuk menggunakan untuk orang dengan maag, pada tahap awal gastritis.

Berkat konten yang seimbang nutrisi sifat dari kecambah gandum kecambah yang bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. Mereka menghapus serangan aterosklerosis dengan dinding halus arteri, meningkatkan nada mereka, mengurangi risiko trombosis. Dalam wadah yang bersih mempercepat sirkulasi darah, yang memungkinkan Anda untuk dengan cepat jenuh organ dengan oksigen, meningkatkan kinerja mereka.

Konsumsi rutin sereal secara signifikan memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyebabkan perasaan keceriaan, membantu mengatasi stres, membantu mengaktifkan pertahanan tubuh. Dokter menyarankan menambahkan oat untuk diet selama pilek, setelah operasi untuk mempercepat pemulihan.

Kandungan magnesium yang tinggi dalam kombinasi dengan vitamin kelompok B memberikan khasiat yang bermanfaat untuk sistem saraf. biasa menggunakan produk akan membuat tidur yang sehat dan kuat. Penggunaan gandum tumbuh - untuk mengurangi risiko terjadinya negara depresi mengurangi kecemasan. Properti sereal akhirnya memiliki dampak positif pada suasana hati seseorang.

Zinc memiliki efek anti-inflamasi, mengaktifkan fungsi regeneratif. Komponen ini juga menormalkan kelenjar sebaceous, yang membuat rambut lebih kuat, lebih taat.

Dengan penggunaan rutin gandum tumbuh ada peningkatan yang signifikan dalam kondisi rambut, kuku dan kulit. Ini memberikan kontribusi untuk kalsium untuk tembaga. Mangan bertindak sebagai tindakan pencegahan terhadap diabetes, melindungi metabolisme tiroid. manfaat oat berkecambah bagi tubuh manusia tidak berhenti.

Lihat juga:Bagaimana berguna kacang putih, dan sifat memasak

Produk ini memiliki efek positif pada fungsi reproduksi. Bagi perempuan itu membantu membangun, hormon menormalkan, mencegah atau menghilangkan disfungsi ovarium. Oats untuk pria berdiri profilaksis, mencegah penyakit prostat. vitamin yang seimbang kompleks mendukung berfungsinya saluran benih.

Mangan, tokoferol - antioksidan alami yang membantu mengurangi tingkat radikal bebas, menolak lesi kanker bahaya dan mencegah formasi baru, untuk mengurangi risiko yang abnormal perubahan dalam jaringan. Memperlambat pertumbuhan sel kanker dan berkontribusi untuk silikon, yang, di samping itu, memperkuat jaringan tulang. Bawa.

kecambah gandum yang bermanfaat dalam merangsang aktivitas otak, meningkatkan memori, mengurangi efek berbahaya pada ketegangan mental. Mereka terbukti menggunakan kedua sebelum dan setelah bekerja keras seharian. produk secara signifikan meningkatkan ketahanan fisik, seorang gepaprotektorom efektif, melindungi hati dari efek merusak dari faktor negatif.

Cara berkecambah oat

Pilih biji-bijian harus hati-hati untuk tidak memukul diperlakukan dengan bahan kimia, jika tidak, anda bisa mendapatkan salahnya bukan yang baik. Disarankan untuk membeli makanan kesehatan toko, apotek, supermarket. kecambah siap lebih baik untuk tidak mengambil: non-kepatuhan terhadap kebijakan retensi mungkin untuk mengembangkan bakteri berbahaya.

Untuk efek maksimum, pilih gandum telanjang. Kita harus segera pergi melalui pembelian secara visual mengidentifikasi butir buruk, air add lanjut dan menghapus apa pun yang muncul. Mencuci sisa-sisa air yang mengalir, mengisi dengan larutan lemah kalium permanganat untuk disinfeksi.

Ada dua metode perkecambahan gandum. Berikut butir siap pertama dituangkan air pada suhu kamar. Jumlah cairan harus dua kali volume produk. Setelah 12 - 14 jam, dicuci, pergeseran dalam mangkuk yang terbuat dari bahan alami yang tersisa pada suhu 20 - 23 oC selama sehari.

Untuk metode kedua, Anda akan memerlukan piring kecil, kapas kain. Materi ditempatkan pada piring, baik dibasahi dengan air, dituangkan di atas dan tutup dengan gandum. Sekali lagi disiram dengan air, dibiarkan pada suhu kamar selama satu hari.

Jika setelah 3 hari tidak ada gandum tumbuh, mereka adalah kualitas yang buruk dan bahkan perkecambahan bahaya dari mereka akan lebih dari yang baik. Untuk mempertahankan sifat menguntungkan dari produk, Anda perlu menyimpannya dalam lemari es dalam wadah yang terbuat dari bahan-bahan alami, menghindari peralatan masak aluminium. Untuk memperpanjang kecambah kehidupan rak ditaburi dengan jus lemon.

Baca lebih lanjut: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/prorosshiy-oves-polza-i-vred.html

Jika artikel ini bermanfaat untuk Anda, menempatkan Seperti dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-teman Anda di jaringan sosial.