Mengapa soba tidak dimakan di AS dan Eropa: tentang ketidaksukaan mereka terhadap sereal nasional kita
Soba, dia adalah ratu ladang. Sereal ini adalah salah satu yang paling populer di negara kita. Produk ini memiliki nilai gizi yang tinggi, serta banyak zat bermanfaat. Tetapi mengapa orang Amerika dan Eropa menolak sereal ini, yang berharga dalam segala hal? Mari kita lihat alasan ketidaksukaan ini.
Apakah soba ditanam di AS dan Eropa?
Di AS, soba telah ditanam sejak abad ke-18, di Eropa bahkan lebih awal. Omong-omong, dua presiden Amerika George Washington dan Abraham Lincoln termasuk di antara petani pertama yang membudidayakan tanaman ini. Dan sekarang ditanam di sana dalam volume yang cukup besar: Amerika Serikat saat ini menempati urutan ke-7 di dunia dalam produksi soba.
- Tapi "tidak makan" dan "tumbuh" adalah dua hal yang berbeda. Pertama, orang Amerika tidak akan melepaskan apa yang menghasilkan keuntungan: mereka mengekspor soba ke seluruh dunia, dan Jepang adalah konsumen utama sereal Amerika.
- Kedua, soba dalam budidaya bersahaja dan merupakan pakan bergizi yang berharga untuk ternak. Faktor ini mengurangi biaya produksi daging dan produk susu. Dan seperti yang kita ketahui, di AS mereka tahu cara menghitung uang.
- Ketiga, soba adalah salah satu tanaman utama untuk produksi madu. Ini telah meningkatkan tingkat produktivitas dan hasil nektar. Dan ini, sekali lagi, adalah keuntungan bagi peternak lebah.
Sekarang tentang ketidaksukaan terhadap budaya ini
Alasan utama ketidaksukaan orang Barat terhadap soba adalah fakta bahwa soba adalah pakan ternak. Rasa jijik yang umum. Menurut pendapat stereotip orang Amerika dan banyak orang Eropa (Prancis tidak termasuk), apa yang dimakan seseorang tidak dapat diterima oleh seseorang untuk dimakan. Atau hanya orang miskin yang tidak punya uang untuk makanan "normal". Tentu saja, tidak begitu jelas apa yang mereka maksud dengan nutrisi "normal"? Mungkin hamburger, steak darah, dan cola?
Materi dalam topik - Produk pedesaan vs makanan industri. Pro dan kontra dari strategi makanan pribadi.
Alasan lainnya adalah rasanya yang tidak dapat dipahami oleh lidah di luar negeri. Bagi mereka, soba, yang kita terbiasa dan menganggapnya manis, tampak pahit dan mengeluarkan sisa rasa kimia. Mereka membandingkan seleranya dengan obat yang tidak enak - itulah alasannya.. Tetapi, perlu dicatat bahwa soba dijual di apotek, karena dianggap lebih banyak obat daripada makanan. Rekan-rekan kami yang tinggal di luar negeri membeli gandum gandum di toko-toko Rusia, Ukraina, dan Polandia.
Tetapi Anda tidak boleh tersinggung dengan sikap menghina mereka terhadap produk yang populer di negara kita. Ini adalah pendapat mereka dan biarkan mereka menjalaninya. Kami memiliki sikap mual yang sama terhadap banyak hidangan luar negeri. Misalnya, steak yang sama dengan darah - kami hanya memilikinya untuk semua orang. Banyak rekan kita menganggap daging setengah matang sebagai tempat berkembang biak parasit. Siapa yang suka tiram atau daging katak? Akui dengan jujur - apakah ada gourmets seperti itu? Atau orang Inggris yang menyukai oatmeal. Kami terutama memakannya hanya di bawah paksaan - atlet dan mereka yang membutuhkan diet. Oatmeal tidak mungkin diletakkan di meja pesta kami!
Dan hidangan "mereka" apa yang pada dasarnya tidak dapat Anda terima? Tulis di komentar!
Teman-teman, kami sedang berkembang dan sudah ada 130 ribu dari kami! Suka, berlangganan saluran, bagikan kiat hidup, artikel, dan resep kami - kami sedang bekerjasehingga Anda hanya menerima informasi yang berguna dan menarik!
Baca juga:
- Bahkan iblis tidak mampu melakukan itu! Pemilihan foto kesalahan dari konstruksi dan perbaikan.
- Cara membersihkan botol dan kaleng besar: 4 cara sederhana dan efektif.
Tonton videonya - Jalan dalam gaya "kota tua" untuk sebuah rumah di wilayah Moskow: bagaimana memilih paving slab?