Sandwich yang luar biasa lezat: resep sederhana, hasil luar biasa

Sandwich klasik dalam pemahaman kami terdiri dari roti, mentega, sosis, dan keju. Variasi dengan bacon, pâté, dan kaviar sayuran dimungkinkan. Tapi ada resep yang bisa membalikkan ide sandwich. Salah satunya akan kami bagikan kepada Anda hari ini.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan sandwich kami yang sangat lezat, Anda perlu:

• roti (abu-abu atau putih);
• bawang putih muda - 4 kepala;
• garam, lada hitam, paprika, bumbu ayam;
• minyak zaitun - 2 sendok makan;
• daging asin / asap;
• bawang hijau dan seperempat lemon.

Dari inventaris tambahan, selain peralatan dapur biasa, Anda membutuhkan oven dan pemanggang roti.

Nuansa resepnya:

• jika Anda menggunakan bacon asap, maka kecualikan paprika dari resepnya, karena tidak digabungkan dengan produk ini;
• roti yang digunakan bisa putih atau abu-abu, tetapi dengan syarat tidak ada bahan tambahan berupa kismis, biji, biji jintan, biji wijen, dll.

Cara memasak

Pada kepala bawang putih, potong bagian atas dengan batangnya agar cengkehnya terlihat. Garam irisan, bumbui dengan lada hitam, paprika, dan bumbu ayam. Tambahkan sedikit minyak zaitun di atasnya.

Masukkan bawang putih yang sudah dibumbui ke dalam loyang yang dalam, tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama satu setengah jam pada suhu 160-170 derajat.

Peras cengkeh dari kepala bawang putih yang dipanggang, lipat ke dalam mangkuk kecil dan tumbuk sampai halus.

Potong roti menjadi potongan-potongan standar, keringkan sedikit dalam roti panggang. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, potong bawang.

Anda dapat "mengumpulkan" sandwich: oleskan pure bawang putih panggang di atas roti dalam lapisan tipis; letakkan lemak babi yang dipotong kecil-kecil di atasnya; taburi dengan lada hitam dan bawang bombay; taburi dengan sedikit jus lemon.

Sandwich yang sangat lezat ini sudah siap. Selamat makan!

Sandwich apa yang tidak biasa yang Anda buat? Bagikan resep Anda di komentar!

Teman-teman, kami tumbuh dan segera akan ada 120 ribu dari kami! Suka, berlangganan saluran, bagikan peretasan kehidupan kami - kami sedang bekerjasehingga Anda hanya menerima informasi yang berguna dan menarik!

Baca juga:

• Lupakan kelembaban: betapa mudahnya mengeringkan udara di ruangan yang tidak berventilasi.
• Cara menghilangkan semut di situs seharga 200 rubel: obat tradisional yang terbukti.

Tonton videonya - Renovasi rumah berusia 60 tahun: bagaimana pasangan muda yang kreatif memberi bangunan itu kehidupan kedua.