Pertumbuhan harga sayuran selama enam bulan rata-rata 189%
Seluruh Internet berdengung tentang fakta bahwa harga sayuran telah naik sangat tinggi. Tentu saja, ini tidak benar-benar menjadi perhatian kami, pemilik kebun kami sendiri, tetapi saya memutuskan untuk melihat apa yang terjadi pada harga selama enam bulan terakhir. Saya masih memiliki foto-foto yang saya ambil pada 23 Desember 2021, tepatnya enam bulan yang lalu.
Oleh karena itu, dimungkinkan untuk membandingkan harga hari ini dan harga sebelum liburan Tahun Baru. Sejujurnya, gambarnya mengecewakan. Mari kita lakukan sedikit analisis digital dan hitung inflasi sebenarnya untuk sayuran utama.
Mari kita mulai dengan sayuran utama, yang tanpanya tidak ada satu pun meja di Rusia dan negara bagian terdekat yang bisa melakukannya - ini adalah kentang.
Pada bulan Desember, kentang dapat dibeli dengan harga sekitar 20 rubel. Yang dicuci harganya sedikit lebih mahal, sekitar 40 rubel. Bagi mereka yang peduli, mereka membayar lebih. Tetapi pada Juni 2021, kentang termurah yang saya temukan berharga 72 rubel. Kenaikan harga sebesar 260%.
Wortel adalah sayuran yang sangat bermanfaat dan menyehatkan. Di musim dingin, harganya 23 rubel. Bahkan dalam mimpi buruk, tidak mungkin membayangkan bahwa Anda harus membeli wortel seharga 110 rubel! Kenaikan harga sebesar 378%.
Bawang - pada saat flu dan infeksi lainnya, bawang berfungsi sebagai agen profilaksis dan harus dikonsumsi sebanyak mungkin. Harganya di musim dingin adalah 22 rubel, dan sekarang harganya 39 rubel. Kenaikan harga sebesar 77%.
Kita membutuhkan bawang putih, seperti bawang merah, untuk mencegah masuk angin dan sebagai bumbu masakan. Harganya di musim dingin adalah 214 rubel per kilogram. Ini, tentu saja, bawang putih Cina. Di musim panas, hanya ada yang dikemas dalam 3 buah, yaitu. untuk 150 gram 49 rubel. Artinya, untuk 1 kilogram 326 rubel. Kenaikan harga sebesar 52%.
Kubis segar berharga 14 rubel di musim dingin, dan di musim panas dijual seharga 39 rubel. Bagaimana Anda bisa melakukannya tanpa sumber utama vitamin ini? Kenaikan harga sebesar 178%.
Sejujurnya, saya belum menemukan bit di toko sama sekali. Di musim dingin, harganya 43 rubel.
Artinya, jika kita hitung rata-rata kenaikan harga sayur-sayuran, maka akan mencapai 189%. Perbandingan hanya untuk tipe utama ini.
Ini adalah tingkat inflasi riil hari ini untuk produk makanan yang penting dan tersedia secara tradisional seperti sayuran.