Sayuran yang harus Anda tanam di tempat teduh. Dapatkan Rekor Panen Tanpa Repot

Saya telah menanam banyak sayuran di pondok musim panas saya selama bertahun-tahun. Selama ini, saya banyak bereksperimen. Dan sekarang saya tahu pasti sayuran mana yang menyukai area cerah, dan mana yang terasa enak di tempat teduh.

Penting untuk diketahui bahwa tanaman yang menghasilkan akar dan buah-buahan sebaiknya hanya ditempatkan di tempat yang terkena sinar matahari. Dan untuk panen sayur berdaun, bisa menggunakan tempat yang teduh.

Sayuran yang tahan naungan dengan baik

Tanaman sayuran utama yang tumbuh subur di bawah naungan adalah:

Perkelahian

Ini adalah tanaman sayuran serbaguna. Batang asam dapat digunakan dengan baik untuk menyiapkan banyak hidangan, termasuk sup, saus, makanan penutup, dan acar untuk pengalengan.

Untuk mendapatkan batang sukulen lebih cepat, saya sarankan menanam rhubarb dari bagian rimpang yang bisa dibagikan tetangga Anda. Tetapi saat menanam dengan biji, Anda harus menunggu 1-2 tahun sampai semak menjadi lebih kuat;

Jenis salad berdaun

Ini termasuk selada, selada keriting, selada air dan lainnya, serta coklat kemerah-merahan, rucola. Mereka mentolerir kurangnya warna matahari dengan baik, dan di tempat yang teduh mereka akan memberi Anda daun yang lembut dan berair yang tidak terasa pahit;

Ramson

Ini adalah jenis tanaman yang menggabungkan rasa dan aroma bawang putih dan bawang merah. Saat menambahkan bawang putih liar ke salad musim semi, Anda tidak hanya akan mendapatkan kombinasi yang lezat, tetapi juga komponen yang sehat (vitamin dan mikro).

Dalam kondisi alami, bawang putih liar tumbuh di bawah tajuk pohon, jadi teduh alami untuk itu;

Ramuan mentimun

Di awal musim semi, ketika mentimun belum tersedia, tanaman ini akan memanjakan Anda dengan rasa dan aroma mentimun. Tanaman tumbuh dengan baik di daerah yang teduh, tahan terhadap embun beku jangka pendek, tahan terhadap hama, tidak memerlukan perawatan khusus. Tapi pada saat yang sama akan memberi Anda vitamin hijau awal;

Bawang putih

Jika Anda menanamnya di bawah pohon, di antara semak-semak, Anda tidak akan mendapatkan kepala yang besar, tetapi Anda dapat menggunakan bawang putih seperti itu untuk membuat bumbu pedas;

lobak pedas

Saya menanamnya di taman di tempat yang paling teduh. Tapi tetap saja, setiap tahun menghasilkan panen daun yang sangat baik, yang saya gunakan untuk pengalengan mentimun;

· Hijau

Anda dapat dengan aman menanam peterseli, seledri, ketumbar, mint, oregano, tarragon, lemon balm, timi di tempat teduh. Pada saat yang sama, mereka akan senang dengan kehijauan dan aromanya.

Di daerah di mana sedikit sinar matahari masuk, Anda bisa menanam akar peterseli, seledri. Jika Anda lebih suka bit lunak yang tidak besar, Anda juga bisa menanamnya di tempat yang teduh.