Istri meminta wajan baru: pilih bahasa Rusia (pelapis berbahan dasar air anti lengket yang aman)
Saatnya mengganti panci. Mengganti kompor lama dengan yang baru. Yang lama memiliki pembakar spiral. Dari sini bagian bawah wajan dibengkokkan dan di atas kompor baru dengan pembakar besi tuang tidak memanas dengan benar. Memasak di atasnya adalah siksaan (kata istri saya).
Istri saya mengirim saya ke toko untuk membeli perangkat baru. Luangkan waktu 2 jam untuk memilih. Saya pergi ke beberapa toko. Panci hampir di mana-mana dibuat di Cina. Saya tidak ingin membelinya.
Akhirnya, di salah satu toko, saya menemukan panci produksi Rusia (g. St. Petersburg).
Vari perusahaan dalam negeri adalah pemimpin pasar dalam produk-produk berkualitas.
Semua kelebihan dan manfaat dijelaskan pada kemasannya.
Ini adalah pemanasan seragam, perlindungan terhadap lengket, kenyamanan, keamanan lapisan. Dinding panci 3 mm. Dimana bagian bawahnya 4,5 mm.
Panci die-cast yang terbuat dari aluminium food grade dengan lapisan anti lengket yang aman. Bebas timbal, bebas PFOA (asam perfluorooctanoic).
Saya membaca bahwa pelapisnya adalah polytetrafluoroethylene, yang banyak digunakan dalam pengobatan (prostesis, katup jantung, dll.). Sangat aman, tidak seperti Teflon.
Untuk membandingkan kenyamanan, saya mengambilnya di tangan saya dan membandingkan apakah akan nyaman bagi istri saya untuk memasak. Beberapa panci Cina sangat berat. Anda tidak bisa menggoreng pancake dengan ini. Sang istri berkata bahwa semuanya bisa dimasak dalam wajan (dari pancake hingga kentang).
Tidak ada pegangan yang bisa dilepas. Ada banyak loyang di dalam oven.
Tidak ada penutup. Mungkin ini minus. Tetapi wajan dengan diameter standar (22 cm), penutup dari wajan akan dilakukan.
Saya membelinya di hypermarket. Itu tidak terlalu mahal - hanya 890 rubel. Sisa wajan (kategori menengah) dengan harga 1.200 rubel.
Dibawa pulang, istriku memuji. Dia mengatakan pegangan yang sangat nyaman, cukup dalam, dengan dinding tebal dan ringan (tidak berat). Nah, itu bagus, hari itu sukses!
Sang istri, dengan gembira, pertama-tama memasak telur orak-arik, kemudian kue keju goreng, sayuran, pancake di atasnya. Bahkan tanpa minyak, Anda bisa memasak dan tidak ada yang menempel di dasar.