Spaghetti zucchini yang lezat. Jangan lupa beli! Biji. Saya beri tahu Anda jenis sayuran itu, cara menanamnya, dan hidangan apa yang harus dimasak

Beberapa tahun yang lalu, seorang petani sayuran yang saya kenal berbagi dengan saya benih dari sumsum sayuran pasta yang tidak biasa. Saya ingin bercerita tentang sayur yang enak dan sehat ini. Pastikan untuk menanamnya di situs Anda. Kamu tidak akan menyesal!

Labu pasta untuk spaghetti sayuran! Kami memperluas jangkauan sayuran. Ini adalah jenis zucchini, yang buahnya digunakan dalam keadaan kematangan biologis penuh (dari akhir musim panas, musim gugur dan musim dingin). Ada banyak resep.

Sedang memikirkan cara menyampaikan sensasi rasa kepada Anda? Singkatnya: serat pasta tidak beragi yang sangat halus yang bagus untuk lauk apa pun, manis atau gurih. Makanan ekologi universal masa depan bagi mereka yang peduli dengan kesehatan, untuk orang-orang yang sangat tua, yang menderita penyakit usus dan hati tertentu.

Secara botani, itu termasuk Labu Biasa (Cucurbipa pepo). Itu diserbuki ulang dengan varietas labu biasa, berbuah banyak, Almond, zucchini, zucchini, squash, tetapi tidak diserbuki dengan labu Yunani, pala.

Di antara sayuran, ada satu kelompok tanaman dengan rasa dan aroma segar yang menonjol, khususnya - squash, zucchini, beberapa jenis labu, bayam, dan sejenisnya. Nilai mereka terletak pada kenyataan bahwa mereka menerima rasa dan aroma produk yang akan Anda gabungkan. Jika daging - maka aroma daging, jika buah - aroma buah. Oleh karena itu, mereka sangat dihargai oleh masakan Prancis. Tentunya bakat kuliner Anda dibutuhkan di sini!

Spaghetti adalah zucchini yang digunakan matang, setelah direbus dalam air asin. Periode pemasakan Agustus-September, disimpan dengan baik hingga Januari.

Berikut ini salah satu resep paling sederhana: buah dibelah dua, bijinya dibuang, dan separuhnya (atau seperempat) direbus dalam air asin selama 40 menit. Kemudian mereka mendinginkan dan mengeluarkan ampasnya dengan sendok, yang terurai menjadi "spageti". Voila, lauk siap untuk hidangan manis atau gurih apa pun.

Saya mempersembahkan untuk perhatian Anda variasi yang unik "Makaroni Warsawa ».

Varietas ini termasuk dalam varietas inti keras. Awal, terawat dengan baik. Panjang bulu mata mencapai 3 meter.

Resepnya, saat saya memasak, dijelaskan di bawah foto, bagus dilihat untuk Anda.

Potong, buang bijinya, rebus 20 menit dalam air asin. Keluarkan, balikkan sehingga gelasnya menjadi air.

Tambahkan 3 telur, 2 sendok makan semolina (Anda bisa melakukannya tanpa itu). Goreng 1 bawang bombay, 1 batang daun bawang, 1 buah merica dalam wajan dan tambahkan ke serat zucchini.

Parut 200 gram keju keras dan tambahkan hingga massal

Seperti inilah hasil akhirnya.