Pai labu dalam oven: Anda membutuhkan produk yang paling sederhana dan paling murah
Pai ini lembut dan sangat aromatik. Membuat pai labu di dalam oven membutuhkan makanan sederhana dan murah. Jadi, kami membutuhkan:
labu - 700 gram;
kulit lemon - 40 gram;
gula - 140 gram;
ragi kering - 9 gram;
kefir - setengah liter;
tepung - sekitar 600 gram;
minyak bunga matahari - setengah gelas.
Langkah 1. Membuat isian. Kami membersihkan labu dari biji dan kulitnya dan memotongnya menjadi kubus. Tambahkan gula dan kulit lemon ke dalam irisan labu dan aduk rata. Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan panas dan kirim labu untuk menggoreng. Kami menggorengnya sampai cairannya hilang. Biarkan isiannya dingin.
Langkah 2. Uleni adonan ragi yang elastis dan biarkan mengembang sekali. Kami meremasnya dan memotong sepotong kecil, yang kami gulung dengan penggilas adonan. Taruh isian di tengah adonan dan bentuk pie.
LANGKAH 3. Olesi loyang dengan minyak sayur dan taruh pai di atasnya. Olesi pai dengan minyak bunga matahari di atasnya. Biarkan pai selama sekitar 15 menit dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 185 derajat. Kami memanggang pai selama 50-60 menit.
LANGKAH 4. Masukkan pai panas ke dalam panci dan tutup dengan penutup agar pai menjadi lebih lembut.