"Apakah Anda menyimpan roti di dalam tas? Anda tidak menghormati diri sendiri "

Salut yang berapi-api, kawan!

Agenda hari ini adalah roti dan penyimpanan hematnya di rumah. Saya tidak pernah menyangka ada begitu banyak nuansa dalam situasi sehari-hari yang sederhana. Kakak perempuan saya, setelah mengunjungi dapur saya, sangat marah karena menyimpan roti di dalam tas.

Saya tidak pernah mementingkan hal ini. Kebetulan hanya suami yang makan roti dalam keluarga dan saya tidak menyentuh roti sama sekali. Itu terletak dan terletak di tas di rak di piring yang dirancang khusus - nah, siapa yang bisa mengejutkan Anda dengan itu?

Tapi, menurut kakak perempuan saya, menyimpan roti di dalam tas adalah puncak penghinaan terhadap produk.

Satu-satunya nilai tambah untuk roti dan roti dari kemasan plastik adalah perlindungan dari kekeringan. Lagi pula, jika Anda hanya meletakkan roti di lemari, maka keesokan harinya roti akan mengering dan tidak lagi empuk. Dan dalam satu atau dua hari lagi - mungkin itu hanya akan berguna untuk kerupuk.

Di sinilah keunggulan paket berakhir. Bahaya laten mengemuka. Kantong tertutup selalu bersifat kondensasi (kelembapan berlebih), meskipun tidak selalu terlihat pada pandangan pertama. Setiap orang menderita karenanya:

• Kadar air yang tinggi melembutkan roti dan berubah menjadi karet. Roti tetaplah roti, tetapi dalam hal rasa, roti itu mulai kalah serius dengan roti yang disimpan dalam kondisi yang lebih sesuai. Perhatikan jika Anda suka makan enak!

• Orang tidak sendirian dalam memanggang. Kelembaban dan makanan adalah kondisi terbaik untuk perkembangan jamur. Biasanya, seseorang baru mendeteksi keberadaannya setelah koloni mikroorganisme sudah mencapai skala besar. Namun nyatanya, jamur mulai berkembang lebih awal, merusak rasa roti.

• Jamur bukan hanya sekedar gangguan. Bahkan dalam jumlah kecil, mereka berbahaya bagi tubuh manusia. Untuk imunitas, saluran pernafasan dan gastrointestinal. Memberi makan diri dengan roti dari tas, seseorang secara tidak sadar memperburuk kesehatannya.

Apalagi, tidak cukup hanya membuka paket di satu sisi. Ya, kelembapan di sekitar lubang akan berkurang dan udara segar akan mengalir ke sana. Tapi di ujung roti yang lain, jamur masih aktif berkembang. Dan dari sana, menyebar ke seluruh roti.

Penting! Memotong remah roti adalah latihan yang sia-sia. Kemungkinan besar, spora jamur telah menangkap seluruh roti.

Cara menyimpan roti di dalam tas dengan benar: baik untuk produk dan orangnya

Namun terkadang tidak ada pilihan lain selain menyimpan makanan yang dipanggang di dalam tas. Dalam hal ini, Anda dapat menyelesaikan masalah dengan cukup sederhana. Tusuk "kepompong" dengan garpu di seluruh area kantong. Ini akan memberikan ventilasi, memperbaiki tingkat kelembapan, dan mencegah jamur menyambar roti atau roti dengan cepat. Saya mencobanya - itu tetap baik dan rasanya lebih enak keesokan harinya.