Apa itu susu kental manis dan apa kegunaannya
Pertanyaan penting bagi konsumen adalah kegunaan dan bahaya susu kental, makanan yang populer tersebut. Dan hari ini materi akan memberi tahu Anda tentang semua aspek kelezatan ini, kekhasan penggunaannya, kualitas yang berguna, bahaya, dan batasan.
Susu kental diproduksi dengan penguapan susu mentah dengan tambahan gula. Ini menghasilkan konsistensi seragam berwarna putih atau karamel. Semua khasiat susu kental manis ditentukan oleh formulanya yang mengandung:
- lemak susu;
- vitamin kelompok B, dan A, D, PP, C, E, H;
- besi;
- magnesium;
- sulfur;
- fosfor;
- kalium;
- yodium;
- kalsium;
- selenium.
Susu kental manis mengandung 330 kkal per 100 g, dan asupan hariannya tidak boleh melebihi porsi ini jika Anda memang ingin mendapatkan manfaatnya. Dosis berlebih hanya berbahaya bagi tubuh. Tapi potasium mendukung jantung, pembuluh darah, penglihatan, gigi dan jaringan tulang.
Seperti yang Anda ketahui, dokter melarang ibu hamil untuk mengonsumsi camilan manis dalam jumlah besar, tetapi 100 g susu pekat merupakan bagian penting yang memberikan tubuh unsur-unsur sehat, vitamin dan mineral. Tapi, dengan diabetes, produk ini harus dilupakan. Ngomong-ngomong, bahkan susu kental dalam jumlah kecil pun dapat dialokasikan dengan aman untuk anak-anak dari usia 5 tahun.
Produk manis yang lezat tidak hanya bermanfaat, tetapi bisa berbahaya, terutama dalam jumlah banyak. Kita sudah membicarakan tentang diabetes, tetapi tidak hanya penyakit ini yang menjadi batasan. Ada faktor penting lainnya:
- pankreatitis;
- kelebihan berat;
- tahap terakhir gastritis.
Pankreatitis memerlukan perhatian khusus, oleh karena itu perlu Anda ketahui bahwa penderita masalah seperti itu sebaiknya tidak menggunakan susu kental. Tetapi dengan asam urat, mengonsumsi satu porsi camilan manis akan bermanfaat, karena memiliki efek alkali.
Banyak orang menyukai susu kental rebus, tetapi perlu dipahami bahwa beberapa zat dan mineral yang berguna hilang selama proses memasak. Tetapi unsur penting seperti kalsium dalam produk yang dimasak memiliki proporsi yang cukup untuk memberi manfaat bagi tulang dan gigi.
Banyak sekali unsur positif dalam makanan sehingga dapat meningkatkan kualitas metabolisme tubuh, kemampuan otak, meningkatkan imunitas, menyehatkan tubuh dengan vitamin dan zat esensial.
Pemalsuan sangat merusak. Produk semacam itu mengandung pewarna, lemak berbahaya, aditif makanan dan sangat berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, saat memilih produk, perlu untuk memeriksanya dengan cermat, untuk mengetahui adanya kontrol kualitas GOST pada wadah, serta komposisi produk.
Tulis komentar, bagaimana perasaan Anda tentang susu kental manis?
Jika artikel ini bermanfaat bagi Anda, silakan suka dan berlangganan saluran kami. Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman Anda di jejaring sosial.