Penggiling listrik terbaik tahun 2020 Dalam kategori harga yang berbeda
Memasak seharusnya menyenangkan. Penggiling daging mekanis yang sebelumnya digunakan membutuhkan banyak waktu dan tenaga. Model listrik modern membantu mengurangi proses pembuatan mahakarya kuliner secara signifikan. Diperlukan beberapa menit untuk mendapatkan daging cincang dengan kekentalan yang diinginkan. Jika kit menyertakan lampiran khusus, perangkat tersebut akan membantu Anda memotong sayuran, memeras jus, membuat sosis, dan bahkan kue kering. Mari kita cari tahu karakteristik teknis apa yang harus dimiliki penggiling daging berkualitas tinggi, pertimbangkan beberapa model dari kategori harga yang berbeda.
Kriteria memilih penggiling daging yang baik
Hal pertama yang harus Anda ketahui adalah kekuasaan. Ini berkaitan erat dengan kecepatan dan kinerja. Ada nominal dan maksimal. Yang pertama adalah daya konstan yang digunakan penggiling daging dalam mode normal. Kedua - puncak, di mana perangkat menggiling produk kompleks (padat, beku atau berotot) untuk waktu yang singkat (tidak lebih dari 1-2 menit). Sebagian besar waktu, perangkat akan beroperasi pada daya pengenal, jadi itu harus diperhitungkan saat memilih.
Perangkat dengan motor 150-400 W dianggap tidak efektif. Mereka tidak dirancang untuk operasi jangka panjang atau memproses daging dalam porsi besar. Model 500-600 W tahan beban rata-rata. Peralatan 700 W ke atas menggiling makanan kompleks secara konsisten.
Performa. Jika kecepatan tinggi penting, maka kinerja penggiling daging harus dari 2 kg per menit.
Gigi. Bagian ini merupakan salah satu jenis sekring yang melindungi mesin dari pembakaran. Jika terbuat dari plastik, maka dengan mudah putus sambungan mekanis antara auger dan motor selama beban kritis. Itulah mengapa dalam banyak model anggaran terbuat dari plastik, bukan logam. Jika terjadi kerusakan, cukup mengganti roda gigi seperti itu dengan yang baru dan penggiling daging akan terus bekerja. Perangkat yang lebih mahal dilengkapi dengan roda gigi logam. Mereka tidak putus, tetapi agar motor tidak terbakar pada beban puncak dalam situasi abnormal (ketika tulang menabrak atau kabel berliku), sekering otomatis bertanggung jawab untuk memutus sirkuit. Opsi ini dianggap lebih andal.
Balik. Jika ada mode putaran balik auger, proses menghilangkan inti luka dapat disederhanakan, tanpa membongkar tubuh.
Peralatan. Berbagai lampiran dalam kit memperluas fungsionalitas penggiling daging, memungkinkan Anda menghemat pembelian pembantu dapur lainnya. Pengguna tidak perlu membeli penggiling daging, pemotong sayur, dan juicer secara terpisah - Anda dapat membayar ekstra dan mengambil perangkat dengan konfigurasi lanjutan yang akan melakukan semua fungsi ini. Lampiran bisa berbeda:
- cakram daging cincang standar;
- pemotong sayur;
- pembuat jus;
- Untuk kue kering;
- untuk isian sosis, kebbe;
- untuk membentuk irisan daging.
Penggiling daging listrik terbaik hingga 15.000 rubel
Dua penggiling daging berkualitas tinggi dari merek dagang Dauken termasuk dalam kategori ini: FW2640 dan FW3040. Mereka memiliki fungsi serupa dan beberapa perbedaan desain.
Spesifikasi:
- daya pengenal - 800 W, puncak - 1800 W;
- proses hingga 2,5 kg / menit;
- dua kecepatan kerja;
- sebaliknya, shutdown pelindung jika terjadi panas berlebih.
Dauken FW2640 dan Dauken FW3040 adalah pilihan yang layak bagi mereka yang mencari performa tinggi. Hanya dalam satu menit, penggiling daging mengolah hingga 2,5 kg daging. Semua berkat motor dengan daya pengenal 800 W, yang naik menjadi 1.800 W saat bekerja dengan makanan beku atau padat. Jika inti dililitkan di sekitar auger spiral, maka fungsi "mundur" akan membantu, di mana putaran balik poros dimulai.
Setiap penambang dilengkapi dengan tiga cakram daging cincang. Pengguna dapat membeli perangkat dengan konfigurasi tambahan: dengan pemotong sayur dan juicer. Berkat ini, penggiling daging akan dapat menggantikan beberapa asisten dapur sekaligus, dan akan menghemat banyak.
Terlepas dari kesamaan dalam fungsi dan harga, model Dauken FW2640 dan Dauken FW3040 memiliki beberapa perbedaan. Kebanyakan tentang desain. Malah, dan di kasus lain, bodinya terbuat dari logam, dibuat dengan warna hitam dan abu-abu. Tetapi pada model FW2640 ini adalah persegi panjang klasik, dalam bentuk bulat FW3040 berlaku. Perlu juga dicatat bahwa FW3040 memiliki kabel jaringan yang lebih panjang (1,75 m versus 1 m), bodinya lebih besar (170 * 300 * 350 mm versus 170 * 210 * 260 mm).
Ulasan
Per:
- daya dan kinerja tinggi;
- bahan berkualitas tinggi untuk bodi dan suku cadang (roda gigi logam);
- shutdown proteksi overheating;
- dua kecepatan kerja;
- kemampuan untuk memilih penggiling daging dengan konfigurasi yang diperluas.
Vs:
- tingkat kebisingan yang tinggi selama pengoperasian.
Penggiling daging listrik terbaik hingga 10.000 rubel
Penggiling daging listrik Rauberg RMG-031QM termasuk dalam kategori ini. Ini akan menyenangkan Anda dengan nilai uang yang baik, fungsionalitas canggih dan desain modern.
Spesifikasi:
- daya pengenal - 500 W, puncak - 1200 W;
- proses hingga 2 kg / menit;
- baki logam, kotak plastik;
- sebaliknya, shutdown pelindung jika terjadi panas berlebih.
Model yang disajikan akan menjadi asisten yang andal di dapur mana pun. Ini kompak dan ringan. Badannya terbuat dari plastik, memiliki desain yang dipikirkan dengan matang - ada pegangan di bagian atas untuk memudahkan pergerakan penggiling daging. Baki untuk memuat produk terbuat dari logam, oleh karena itu tahan terhadap kemungkinan kerusakan mekanis dan suhu tinggi.
Model ini akan menangani sebagian besar tugas yang ditugaskan ke penggiling daging. Ini dilengkapi dengan tiga cakram dengan diameter lubang berbeda, yang memungkinkan Anda bereksperimen dengan konsistensi daging cincang. Selain itu, set tersebut mencakup dua lampiran untuk sosis buatan sendiri, jadi dengan penggiling daging ini Anda akan dapat mendiversifikasi makanan biasa Anda dengan hidangan daging baru.
Desainnya mencakup motor dengan daya pengenal 500 W. Saat bekerja dengan produk yang kompleks, daya meningkat hingga 1200 watt. Perangkat tersebut memproses hingga 2 kg daging dalam satu menit, sehingga pengguna tidak perlu menunggu lama. Saat memutar inti di sekitar auger spiral, Anda dapat membalikkan rotasinya untuk segera mengeluarkan produk yang macet. Shutdown overheat akan mencegah kerusakan motor saat beroperasi pada daya puncak lebih lama dari waktu yang disarankan.
Ulasan
Pengguna merasa puas dengan kecepatan pemrosesan daging. Tercatat bahwa penggiling daging melakukan tugasnya dengan baik, tetapi jika bekerja selama lebih dari 5-10 menit, pelindung panas berlebih akan menyala. Ini bisa merepotkan jika Anda harus memotong daging dalam jumlah besar. Penggiling daging lebih cocok untuk muatan sedang.
Per:
- nilai uang yang baik;
- fungsi rotasi mundur auger;
- shutdown proteksi overheating.
Vs:
- merek yang kurang dikenal di Federasi Rusia
Penggiling daging listrik terbaik hingga 5.000 rubel
Model anggaran Axion "Breeze" EMSh-30/160 Axion akan menjadi pilihan terbaik bagi mereka yang tidak ingin membayar lebih dan membutuhkan fungsi dasar penggiling daging.
Spesifikasi:
- daya pengenal - 160 W, puncak - 500 W;
- proses hingga 0,5 kg / menit;
- baki plastik, kotak plastik;
- shutdown proteksi overheating.
Model yang disajikan termasuk dalam kategori anggaran. Motor dengan daya pengenal 160 W dipasang di sini. Saat memproses produk padat, angka ini naik menjadi 500 W. Perangkat ini menghancurkan hingga 500 g daging per menit, yang merupakan indikator terbaik bagi mereka yang tidak membutuhkan banyak produktivitas. Spesifikasi menunjukkan bahwa penambang hanya cocok untuk penggunaan yang jarang dan porsi kecil.
Badannya terbuat dari plastik, seperti nampan makanan. Perlengkapan dasar: dua cakram dengan diameter lubang berbeda. Tidak ada lampiran tambahan yang disertakan. Sebuah shutdown pelindung jika terjadi panas berlebih disediakan, yang berguna untuk menjaga kinerja mesin saat beroperasi pada daya puncak.
Ulasan
Per:
- biaya terjangkau (harga di beberapa toko mulai dari 2500 rubel);
- tubuh kecil dan ringan;
- shutdown proteksi overheating.
Vs:
· Tidak ada kebalikannya, jadi mungkin sulit untuk menghilangkan vena luka;
- tidak tahan terhadap beban besar dan sering.
Harga penggiling daging listrik terbaik mulai dari 25.000 rubel
Bork M786 cocok untuk penggemar teknologi modern dan desain minimalis.
Spesifikasi:
- daya pengenal - 450 W, puncak - 1250 W;
- proses hingga 2,5 kg / menit;
- nampan logam, bodi terbuat dari logam dan plastik;
- mundur, shutdown termal, tampilan, desain lipat.
Model dengan desain ultra-modern. Akan menjadi tambahan fungsional untuk dapur berteknologi tinggi. Kompak, tidak seperti kebanyakan penggiling listrik. Desainnya bisa dilipat, sehingga tidak memakan banyak ruang di lemari dapur. Bodinya memiliki layar LED kecil, kontrol sentuh modern.
Desain model ini adalah keunggulan utamanya, jika tidak, perangkat ini memiliki karakteristik yang cukup standar untuk penggiling daging. Mesin menerima daya 450 watt. Saat menggiling produk padat, indikator naik ke 1250 W. Jika perlu, rotasi balik auger dapat dimulai. Termasuk empat cakram untuk daging cincang. Shutdown yang terlalu panas mencegah kerusakan mesin prematur. Bork M786 adalah pilihan yang baik bagi para pecinta teknologi premium.
Ulasan
Per:
- desain premium;
- desain lipat;
- Penampilan yang bagus.
Vs:
- biayanya agak terlalu tinggi karena kesadaran merek, dan tidak sesuai dengan fungsi dan karakteristik teknis yang dinyatakan.
Penggiling Daging Listrik Terbaik dengan Roda Gigi Logam
Roda gigi logam dan sekring otomatis adalah jaminan pengoperasian penggiling daging selama bertahun-tahun, bahkan pada beban puncak. Contoh dari perangkat tersebut adalah Dauken FW2000.
Spesifikasi:
- daya pengenal - 700 W, puncak - 2000 W;
- proses hingga 2,5 kg / menit;
- nampan logam dan tubuh;
- shutdown proteksi overheating, mundur.
Dauken FW2000 akan membebani pengguna rata-rata 19-20 ribu rubel. Berbeda dengan model sebelumnya, di mana pabrikan mengandalkan desain, di sini penekanannya ada pada keandalan teknologi. Roda gigi logam dan sekring otomatis akan menjaga mesin tetap berjalan dengan stabil bahkan di bawah beban berat. Jika waktu pengoperasian yang diizinkan pada daya maksimum (2000 W) terlampaui, daya akan mati secara otomatis, yang mencegah motor terbakar.
Metal disini bukan hanya gir, tapi bodinya sendiri. Perakitan berkualitas tinggi, tidak ada serangan balik. Baki juga terbuat dari baja, tahan terhadap kerusakan mekanis dan korosi.
Produktivitas model ini tinggi - 2,5 kg / menit, sehingga perangkat ini akan menjadi pilihan terbaik bagi mereka yang membutuhkan penggiling daging secara teratur dan memproses daging dalam jumlah besar. Untuk bereksperimen dengan konsistensi daging cincang, terdapat tiga buah cakram yang disertakan, bersama dengan dua lampiran sosis. Fungsi mundur standar Dauken juga disediakan.
Ulasan
Per:
- dapat diandalkan;
- bahan berkualitas;
- rotasi terbalik dari auger;
- cocok untuk beban tinggi.
Vs:
- tidak ada kemungkinan menghubungkan juicer dan pemotong sayur.
Penggiling daging dengan jumlah ulasan terbesar di Yandex. Pasar
Kenwood MG-510 sangat diminati oleh pembeli. Di Yandex. Di pasaran, model ini menerima ulasan paling banyak.
Spesifikasi:
- daya pengenal - 450 W, puncak - 1600 W;
- proses hingga 2 kg / menit;
- nampan logam dan tubuh;
- rotasi terbalik auger, perlindungan panas berlebih.
Model yang disajikan menerima casing semua logam. Ini tahan lama, terlihat rapi. Baki juga terbuat dari logam, yang ada penutup debunya. Dapat digunakan sebagai wadah makanan atau daging cincang. Terlepas dari keandalan eksternal, persnelingnya terbuat dari plastik, yang berarti beban berlebih tidak dapat diterima - dapat menyebabkan kerusakan pada bagian ini dan kebutuhan untuk menggantinya.
Motor beroperasi pada 450-1600 watt, tergantung pada jenis produknya. Di sini produktivitasnya tinggi - 2 kg / menit, karena itu proses penyiapan daging membutuhkan waktu minimum.
Perangkat beroperasi pada kecepatan yang sama, ada mode mundur, berkat itu dimungkinkan untuk melewati masalah penggilingan inti dan kebutuhan untuk membongkar penggiling daging untuk membersihkannya. Model ini secara kualitatif menghancurkan daging, ikan cincang. Untuk ini, set termasuk tiga disk untuk daging cincang dan dua lampiran untuk sosis.
Ulasan
Per:
- tubuh logam tahan lama;
- Penampilan yang bagus;
- putaran balik poros.
Vs:
- roda gigi plastik.
Kesimpulan
Saat memilih penggiling daging, Anda tidak boleh hanya mengandalkan biaya perangkat. Beberapa perangkat anggaran mungkin mengungguli perangkat yang lebih mahal dalam hal keandalan dan kinerja. Jika Anda ingin peralatan berfungsi selama bertahun-tahun, lebih baik mengambil model dengan daya pengenal tinggi, roda gigi logam, perlindungan panas berlebih. Mereka yang mencari penggiling daging multifungsi (memotong sayuran, memeras jus, dll.) Harus melihat lebih dekat model dengan konfigurasi yang diperluas. Dan sebagai contoh, Anda dapat mempertimbangkan model dari peringkat kami.