Bagaimana saya menyimpan mentimun segar di lemari es selama sebulan atau lebih.

Mentimun merupakan salah satu sayuran favorit dan populer. Sayangnya, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk memiliki tempat tidur kebun kecil dan memetik mentimun segar setiap hari.

Kebanyakan orang menyimpan mentimun yang dibeli di lemari es atau tempat sejuk lainnya hanya dengan menempatkannya di rak. Tapi ini bukan cara yang efektif dan sayuran biasanya cepat kehilangan rasa aslinya.

Untuk mengawetkan mentimun dalam waktu lama, Anda perlu serius mendekati pilihan sayuran. Pertama-tama, mereka harus memiliki kulit yang padat tanpa kerusakan apapun.

Cara terbaik adalah membeli buah berukuran sedang. Dan bagaimanapun, jangan mencuci mentimun sebelum Anda menyimpannya.

Saya biasanya memasukkan mentimun ke dalam mangkuk yang dalam dan menutupinya dengan handuk teh basah. Jadi saya melakukannya dengan semua sayuran.
Anda juga bisa menggunakan tas biasa, tapi jangan diikat.

Letakkan handuk basah di atas tas.
Tetapi jika disimpan di lemari es, letakkan mentimun dalam kotak khusus, sambil membungkus masing-masing mentimun dalam serbet agar tidak bersentuhan satu sama lain.

Jika salah satu buah mulai membusuk, sisanya akan tetap aman dan sehat.

Anda juga dapat menggunakan wadah dengan air untuk penyimpanan, di mana Anda perlu menurunkan mentimun dengan ekornya menghadap ke bawah.

Namun cara ini membutuhkan tenaga ekstra dan memakan banyak ruang di lemari es. Intinya, air perlu diganti setiap hari.

Jika artikel kami bermanfaat bagi Anda, mohon angkat jari Anda dan jangan lupa untuk berlangganan saluran. Sampai Lain waktu!