Saya membeli pemanggang listrik Cina: jalur menuju nutrisi yang tepat atau pembelian yang tidak berguna

Suatu kali saya mengunjungi teman dan mencoba steak mereka, yang dimasak di atas panggangan listrik. Saya senang dengan kemudahan persiapan dan variasi hidangan yang bisa disiapkan menggunakan gadget dapur ini. Saya perhatikan bahwa saya adalah penganut diet sehat yang hebat dan mencoba untuk menghindari penggunaan minyak dalam memasak dengan segala cara yang mungkin. Secara alami, saya langsung ingin membeli pemanggang listrik untuk rumah saya. Model paling populer sekarang mungkin adalah Tefal Optigrill. Label harga untuk itu terlalu tinggi, jadi saya memutuskan untuk mencari yang serupa, tetapi lebih murah.

Saat memilih, saya dipandu oleh tiga kriteria utama: biaya, ukuran, dan tenaga. Panggangan harus berukuran untuk menampung setidaknya 2 ikan berukuran sedang (misalnya makarel). Jelas tentang kekuatannya - semakin banyak, semakin cepat makanan disiapkan.

Pilihannya jatuh pada panggangan Cina Nomura, yang saya pesan dari situs web Taobao. Pembelian itu menghabiskan biaya sekitar 3000 rubel tidak termasuk pengiriman.

Fitur dan perlengkapan

Karakteristik teknis pemanggang listrik Nomura adalah sebagai berikut:

• daya 2400W;

• dimensi: lebar 34,2 cm, panjang 40,2 cm, tinggi 14,1 cm;

• ketebalan panel 3 mm;

• volume 3,5 liter.

Panggangan listrik ini juga memiliki kemampuan untuk membuka 180 derajat, yang meningkatkan permukaan kerja. Bagi saya fungsi ini tidak berguna. Inti dari memanggang adalah untuk menjadi renyah di semua sisi dan membiarkan produk berair dan empuk di dalamnya. Ini dapat dicapai jika panas datang dari kedua sisi - atas dan bawah. Selain itu, saat dibuka, perangkat memakan banyak ruang.

Penutup atas panggangan saya mengambang, yang artinya menyesuaikan dengan ketebalan makanan yang berbeda. Anda dapat menyalakan panel atas dan bawah secara terpisah. Fungsi ini membantu menghindari pembakaran di kedua sisi.

Nomura memiliki 5 mode operasi, yang dapat diganti dengan tombol biasa: dari yang paling lemah ke yang terkuat. Dalam kebanyakan kasus, saya memasak dengan pengaturan terkuat.

Elemen pemanas terletak di sepanjang perimeter permukaan atas dan bawah, yang menjamin pemanggangan produk yang seragam.

Set termasuk 2 pasang panel yang dapat dilepas: bergaris dan datar. Saya terutama menggunakan yang bergaris, karena meninggalkan garis-garis emas pada produk dan langsung terasa bahwa makanan dimasak di atas panggangan.

Mencuci pemanggang listrik

Banyak orang mengeluh bahwa panggangan listrik sulit dibersihkan, bahkan dengan panel yang bisa dilepas. Ya ini benar. Kadang-kadang Anda bahkan tidak ingin memasaknya setelah berpikir bahwa setelah makan akan ada pencucian panel yang lama dan menyakitkan. Tapi saya menemukan cara untuk menghindari mencuci sama sekali. Saya membungkus makanan dengan kertas roti. Setelah masak, saya buang kertas bekas, dan panggangannya bersih dan tidak perlu dicuci. Jika kertas tidak tersedia, foil dapat digunakan, tetapi beberapa makanan akan menempel padanya.

Pro dan kontra

Saya sangat senang dengan pembelian itu, saya memasak 90% hidangan di atas panggangan listrik. Alat dapur ini membantu Anda menghemat banyak waktu untuk memasak, mengonsumsi makanan sehat, dan mendiversifikasi pola makan Anda dengan sayuran. Saya dulu makan sangat sedikit karena saya tidak tahu cara memasaknya. Sekarang semuanya sederhana: Anda meletakkan produk apa pun di atas panggangan, 10 menit dan selesai.

Saya akan mengaitkan dengan nilai tambah yang tak terbantahkan:

• kemampuan memasak berbagai hidangan sehat;

• Harga rendah;

• kemudahan penggunaan.

Kekurangannya adalah:

• kesulitan untuk mencuci panel lepasan bergaris;

• kekenyalan;

• kurangnya timer.

Dan, tentunya akan menarik untuk menyimak resep nutrisi tepat yang Anda siapkan dengan pemanggang elektrik. Saya punya salah satu favorit saya; terong isi, jamur dengan isian berbeda, makarel direndam dalam kecap dengan lemon dan ketumbar.