Kompor meja baru saya, atau mengapa saya memilih induksi
Saya harus menyewa rumah, tetapi cepat atau lambat saya pindah dari setiap apartemen ke tempat baru. Dan keberadaan kompor bagi saya sudah lama tidak menjadi patokan yang menentukan dalam memilih rumah baru. Saya sudah terbiasa dengan kompor meja.
Kriteria saya untuk memilih meja
Saya sama sekali tidak memiliki persyaratan untuk kompor. Saya hanya tahu 2 hal:
● 1 hotplate sudah cukup;
● Saya ingin induksi.
Saya pernah bekerja dengan kompor induksi sebelumnya. Harganya lebih tinggi, tapi proses memasaknya lebih cepat. Dan saya menyukainya. Pada akhir hari pertama pencarian, saya menetapkan beberapa model yang saya bandingkan satu sama lain. Dan pada akhirnya saya memilih Esperanza EKH006.
Anehnya, faktor yang menentukan adalah penampilan: permukaan kaca yang benar-benar halus dalam gambar tampak gaya dan rapi. Saya sedikit khawatir koil induksi akan rapuh dan kacanya akan pecah. Tapi dia masih terlihat seperti teknik yang nyaman. Dan saya benar.
Keunggulan Esperanza EKH006
Meskipun pendekatan saya terhadap pemilihan mungkin tampak aneh, saya telah memeriksa semua informasi tentang kompor induksi sebelumnya. Faktanya, sebagian besar rekan-rekannya tidak begitu berbeda satu sama lain. Model khusus ini mungkin menggoda Anda:
● kontrol sentuh;
● adanya 4 mode;
● kemampuan untuk mengubah suhu;
● diameter area kerja - 24 cm.
Ini adalah manfaat yang dapat dengan mudah diidentifikasi dari deskripsi Esperanza EKH006 di Internet. Secara pribadi, saya sangat senang dengan permukaan yang benar-benar mulus. Gelasnya tahan lama, tidak tergores, dan yang terpenting cukup di lap dengan lap agar tetap bersih. Model saya sebelumnya memiliki area kerja yang "terangkat", sehingga sulit untuk menghapus gemuk di beberapa tempat. Saya telah menggunakan kompor setiap hari selama lebih dari setengah tahun, dan sepertinya masih baru.
Keuntungan lain yang merupakan karakteristik dari semua mesin induksi adalah bagian bawah piring tidak berasap. Ya, tidak semua wajan cocok. Ya, hidangan termurah tidak akan berfungsi. Tapi itu bukan masalah bagiku. Tapi kit saya akan bertahan lebih lama.
Kekurangan model
Dalam praktiknya, saya hanya menemukan 2 kelemahan:
● kompor tidak cocok untuk memasak dalam jangka waktu lama;
● sensor dapat beralih secara independen.
Kompor memiliki pelindung panas berlebih. Ini bagus di satu sisi, tetapi di sisi lain, saya tidak bisa merebus kaldu tulang lagi. Mereka perlu dibakar untuk waktu yang lama, dan setelah satu jam kompor mati.
Sensornya sendiri tidak buruk. Nyaman digunakan, meskipun saya tidak melihat banyak perbedaan antara kontrol tombol-tekan. Namun sensornya cukup sensitif. Beberapa kali saya memperhatikan bahwa jika setetes air jatuh ke tombol untuk menaikkan atau menurunkan suhu, sensor akan bereaksi.
Namun, kekurangan ini tidak terlalu mengecewakan saya. Saya masih 100% senang dengan pembelian saya. Kompor apa yang Anda gunakan? Mungkin di antara pembaca ada yang juga punya pengalaman dengan Esperanza EKH006? Bagikan kesan Anda di komentar!