Apakah kamu tahu segalanya tentang kayu? Lihat apa yang Anda tidak bisa memanggang kebab

Musim semi telah tiba, musim pondok musim panas yang aktif telah dimulai. Ini adalah waktu mandi, barbekyu, dan api unggun yang menyenangkan. Semua kesenangan ini membutuhkan kayu bakar, tetapi seberapa sering kita berpikir: apa yang harus dimasukkan ke dalam kotak api, untuk memasak daging apa, kayu bakar apa yang cocok untuk perapian? Tidak semua kayu bakar yang sepi berguna dan kami menawarkan Anda petunjuk singkat tentang jenis kayu paling populer yang digunakan sebagai kayu bakar. Baca, simpan, bagikan dengan teman Anda! Di akhir artikel akan ada kompetisi untuk mendapatkan perhatian paling banyak.

pohon birch

Manfaat

• Ini murah, tidak menyebabkan masalah dengan benda kerja: mudah dipotong dan digergaji.
• Ini menyala dengan cepat dan terbakar untuk waktu yang lama, memberikan panas yang baik.
• Ini memiliki aroma yang menyenangkan: bau kayu birch mensterilkan udara.
• Direkomendasikan untuk semua jenis oven.

kerugian

• Penyimpanan singkat: Anda dapat menyimpan kayu bakar birch tidak lebih dari dua tahun.
instagram viewer
• Memberikan banyak jelaga dan jelaga: menyempit dan menyumbat cerobong asap, merusak angin.
• Mengandung tar, beracun: tidak dapat digunakan dalam persiapan barbekyu dan makanan.
• Harus dikombinasikan dengan kayu jenis konifera.

ek

Manfaat

• Ini memiliki waktu pembakaran yang lama, memancarkan panas sepertiga lebih banyak daripada jarum pinus.
• Disimpan untuk waktu yang lama, tidak rusak di udara terbuka.
• Memiliki bau asam yang menyenangkan: direkomendasikan untuk sauna dan perapian.
• Bagus untuk kebab, barbekyu, memasak.
• Ramah lingkungan: tidak mengeluarkan zat toksik selama pembakaran, tidak mengandung tar.

kerugian

• Ini adalah benda kerja yang sangat mahal dan memakan tenaga - sulit untuk dilihat dan dipotong.
• Disipasi panas tinggi - tidak cocok untuk semua oven.

Apel, ceri, aprikot, dan buah lainnya

Manfaat

• Persiapan sederhana: mudah dilihat dan dipotong.
• Mereka mudah menyala, terbakar untuk waktu yang lama, memberikan panas yang baik.
• Mereka memiliki aroma buah yang menyenangkan: direkomendasikan untuk mandi, perapian.
• Tidak beracun: salah satu ras terbaik untuk barbekyu, barbekyu.

kerugian

• Ceri mengeluarkan banyak jelaga.
• Biaya tinggi, kayu bakar volume besar tidak selalu tersedia untuk dijual.

Jarum

Manfaat

• Biaya rendah, mudah disiapkan, disimpan dalam waktu lama.
• Ini menyala dengan cepat, memberikan panas yang baik.
• Memiliki aroma penyembuh yang menyenangkan, dianjurkan untuk kompor dan bak mandi.

kerugian

• Ini cepat terbakar dan memberi banyak jelaga.
• Berisi resin: tidak cocok untuk barbekyu.
• Saat digunakan, ini membutuhkan tindakan pencegahan keamanan yang ditingkatkan: kayu bakar sangat memercik - tidak disarankan untuk perapian.

Aspen

Manfaat

• Aspen praktis tidak digunakan untuk pemanas, tetapi digunakan untuk membersihkan cerobong asap dari jelaga: api dan sekresi mengendurkan jelaga, setelah itu hancur ke dalam cerobong asap.
• Itu murah, mudah dipanen, tetapi aspen hanya perlu disimpan untuk mencegah kompor.

kerugian

• Ini memberi sedikit panas, tetapi pada saat yang sama nyala api tinggi: tidak cocok untuk memasak barbekyu dan makanan.

Sekarang, yang paling perhatian, lihat foto itu dan temukan kucing itu. Ditemukan - tulis di komentar.

Suka materinya - suka, dukung proyek!

Berlangganan saluran, kami hanya mempublikasikan informasi yang berguna dan relevan untuk Anda.

Artikel yang berguna: 9 resep masakan dalam kuali; cara membuat kompor di bawah kuali dengan tangan Anda sendiri. Tonton videonya - Cara menanam pohon buah-buahan dari batu di selatan, jika Anda dari utara: pengalaman pribadi.