Mengapa tas dibawa ke dapur di Udmurtia dan tiga fakta lain yang tidak biasa tentang wilayah tersebut

Suku Udmurt memiliki aturan sendiri di dapur. Di sini, tamu dari kebiasaan mungkin akan terkejut dengan hal-hal yang tidak biasa. Misalnya, bagaimana terampilnya membawa karung. Apa dan mengapa di dapur? Baca di bawah.

Banyak yang telah mendengar tentang Udmurtia, tetapi tidak semua orang tahu di mana harus mencari republik kecil ini di peta Rusia. Wilayah ini terletak di antara Wilayah Perm, Wilayah Kirov dan Tatarstan. Komposer Pyotr Tchaikovsky lahir di Udmurtia, dan pembuat senjata Timofey Kalashnikov bekerja. Ngomong-ngomong, nenek pemenang Eurovision 2012 Buranovskie juga tinggal di Udmurtia.

Orang Udmurt adalah orang yang ramah. Setelah kamu di sini, pergilah ke dapur dulu. Kagumi beberapa tradisi. Misalnya, Udmurt tidak melewatkan daging melalui penggiling daging, tetapi memotongnya dalam kotak kayu dengan "sabit" logam. Jadi, kata penduduk setempat, dagingnya tetap juiciness. Kami akan memeriksanya nanti.

Sementara dagingnya dimasak di dapur, saya akan memberi tahu Anda tentang kejutan saya yang lain. Ternyata Sungai Kama berawal di utara Udmurtia. Sungai yang dalam dan lebar mengalir dari mata air kecil di desa Kuliga. Butuh waktu lama untuk sampai ke sini sehingga Anda sebenarnya mengerti mengapa desa itu menyandang nama seperti itu - mereka tinggal di dekat iblis di kulichi kecil. Tetapi hanya di sini Anda dapat berdiri secara bersamaan di dua tepi Kama. Coba lakukan di tempat lain, tidak akan berhasil.

Beberapa fakta menarik terkait Udmurtia:

· Kata "payudara" dalam terjemahan dari udmurt berarti "makan". Tempatkan tekanan pada "dan" terakhir;

· Gas dipasang di desa-desa setempat, tetapi tungku kayu bakar tidak dibuang. Sekarang mereka tidak terbiasa menghangatkan rumah, tetapi dipanaskan pada hari libur - mereka memasak kue keju kentang dan makanan yang dipanggang. Ini adalah keranjang adonan dengan isian daging, kubis atau jamur;

· Beberapa tahun yang lalu di Udmurtia, penghargaannya sendiri "Udmurt Kehormatan" sangat populer. Pada 2013, aktor Prancis Gerard Depardieu menjadi Udmurt kehormatan.

Daging sudah siap di dapur Udmurt, tetapi entah mengapa mereka memanggil saya untuk tidak makan malam, melainkan untuk membawa karung. Saya datang dan bertanya-tanya. Kantong adalah amplop yang terbuat dari pancake dengan isian daging.

Suku Udmurt "menyeret" kedua pipinya. Tetap saja, karena pancake pertama kali dipanggang dan kemudian digoreng dengan ghee bersama isinya. Di dalam "tas" - daging berair. Singkatnya, enak. Saya siap membawa tas seperti itu setiap hari!

Bagaimana menurut anda? Sudahkah Anda mencoba membawa tas Udmurt di dapur? Bagikan pendapat Anda di komentar.