Anggaran makanan untuk pensiunan dari desa.
Penulis: Alexander Vladimirovich."Kirim artikel Anda juga, dan kami akan menerbitkannya!"
Saya sendiri adalah sebuah desa sampai ke akar kakek saya, tetapi saya menjalani seluruh hidup saya di kota, dan sekarang, setelah pensiun, saya "kembali" ke desa.. kita hidup sesuai dengan skema keuangan a / u, mengeluh adalah dosa.
Ada peternakan 5 km dari desa kami, saya mendapat pekerjaan disana sebagai penjaga malam, dua malam kemudian, oke, ekstra 10 ribu tidak mengganggu, ruangan yang hangat dan monitor dengan kamera, tidak ada yang rumit. Saya punya uang sewa + pensiun.. jadi saya tidak mengeluh tentang kelaparan.
Di sekitar desa saya penuh dengan jamur dan beri - istri saya membuat lemari es utuh untuk musim dingin,.. dia juga membuat roti sendiri.
Dan mereka yang minum banyak atau yang malas mengeluh.
Sekarang ambillah resep desa - bantuan yang sangat baik di musim dingin
Saya mengeluarkannya dari freezer, mencairkannya, dan -
1) jamur melalui penggiling daging "besar", ke dalam wajan dengan bawang, goreng dan isi dengan telur yang dikocok dengan garpu - sarapan yang sangat lezat!
2) mie kuah (kaldu ayam) dengan jamur goreng / bawang bombay / wortel, krim asam
3) pai buatan sendiri (atau pancake "amplop") dengan jamur goreng, bawang, dan hati (dari blender), bagaimana pate jamur ternyata, umm!
4) gado-gado buatan sendiri dengan jamur untuk makan malam!
5) bubur soba dalam panci dengan jamur / babi / bawang, untuk makan malam!
Tambahkan roti segar buatan sendiri dengan kerak yang renyah ke semua yang ada di / u dan jawab seolah-olah dalam semangat - Anda tidak akan duduk di meja seperti itu ?!
Jadi, ketika ada jamur di freezer, maka Anda bisa memenuhi semua orang dengan bubur dari kapak !!
ps Tapi cadangan vitamin untuk musim dingin, untuk teh dan roti putih atau pancake)) semuanya "lap-tidak-direbus", jadi 100% vitamin - selalu ada cukup di desa sampai musim semi!
Berlangganan saluran kami, ada banyak hal menarik tentang pondok musim panas, serta proyek baru rumah pedesaan setiap hari!