Menyarankan: apakah akan menanam artichoke Yerusalem untuk manfaat kesehatan

Gulma atau sayuran super

Saya membaca informasi yang bertentangan tentang artichoke Yerusalem. Beberapa menulis: rumput liar yang menyebar ke seluruh taman, Anda tidak bisa menyianginya. Yang lain mengolahnya. Pemulia varietas baru sedang berkembang biak. Artinya ada permintaan.

Sesuatu yang saya tidak percaya pada versinya, kata mereka, adalah rumput liar biasa. Gulma tidak disajikan di restoran mewah. Dan para juru masak menguasai artichoke Yerusalem.

Sampai saat ini, sekitar 300 jenis artichoke Yerusalem dikenal: makanan ternak - demi massa hijau, ditambah sayuran - demi umbi.

Untuk mendukung versi gulma, fakta-fakta berikut dikutip:

• Hanya dengan kapak bagian hijau dapat ditebang di musim gugur, sangat kuat
• Akar keriput, dangkal, tidak dicuci atau dibersihkan
• Akarnya tidak berasa, baik di musim gugur maupun di musim semi
• Akar tidak disimpan

Meskipun saya melihat video di mana penulis menunjukkan akar artichoke Yerusalem pada bulan Januari dalam kondisi sangat baik. Artinya, Anda bisa menabung, jika Anda mau. Dia juga berbicara tentang jenis umbi besar, bukan jenis artichoke yang canggung di Yerusalem, maaf, dia tidak menyebutkan nama varietasnya.

Jika Anda memiliki kesan lain yang berkembang, silakan bagikan di komentar.

Apakah itu sangat berguna

Ini yang utama

Artichoke Yerusalem adalah sumber inulin murah, yang penting untuk fungsi usus normal, menurunkan kadar kolesterol jahat dan untuk penyerapan kalsium. Tetapi ada bawang merah dan bawang putih, mereka juga mengandung inulin prebiotik. Akar artichoke Yerusalem segar mengandung hingga 12% inulin, dan hingga 10% dalam bawang putih. Jadi kami mencari keuntungan berikutnya.

Ini juga bagus

Selain inulin, akar artichoke Yerusalem mengandung inulida - fruktosa masa depan. Kami tahu banyak tentang fruktosa, jadi ini tambahan yang bagus.

Nitrat berbahaya di artichoke Yerusalem dihancurkan oleh musim semi (sebaliknya, mereka terakumulasi dalam kentang).

Senyawa protein nitrogen ditemukan di umbi-umbian. Bahkan ada lebih banyak dari mereka di daun artichoke Yerusalem (2-3 kali lebih banyak di daun daripada di umbi). Jumlah protein dalam umbi kentang hampir sama.

Ada vitamin dan garam mineral di semua sayuran.

Properti unik

Tapi sepertinya begitu properti unik. Artichoke Yerusalem tidak mengakumulasi logam berat, dari kata sama sekali. Itu seharusnya bisa ditanam dan dimakan tepat setelah tragedi di Chernobyl.

Mengapa saya menulis: sepertinya? Karena ada pernyataan yang berlawanan. Itu terakumulasi, dan itu sangat signifikan. Ada kemungkinan bahwa selama percobaan di Chernobyl terdapat konsentrasi garam logam berat yang sangat tinggi, sehingga artichoke Yerusalem tidak menyerapnya.

Silikon yang dapat dicerna adalah properti lain. Di sini artichoke Yerusalem sudah menjadi salah satu pemimpin, 8% silikon dapat terkandung dalam bahan kering.

Apa yang harus dilakukan dengannya

• Teh daun menurunkan tekanan darah dan meningkatkan penglihatan
• Makan 100 g sayuran akar per hari dalam bentuk apa pun dianggap sebagai pencegahan diabetes melitus dan penyakit kardiovaskular
• Artichoke Yerusalem menurunkan gula darah pada diabetes mellitus, dengan penggunaan konstan artichoke Yerusalem dalam jumlah yang luar biasa... Diperiksa dengan glukometer, konsumsi normal tidak mengurangi gula. Oleh karena itu, penderita diabetes lebih memilih tablet artichoke Yerusalem.
• Mandi dengan rebusan batang dan daunnya meredakan sakit kaki
• Masker wajah root meremajakan

Dan yang paling menarik adalah daftar manfaat bunga artichoke Yerusalem. Teh yang berharga, ternyata.

• Membersihkan tubuh dari racun, termasuk saat makan berlebihan dan mabuk
• Meningkatkan sirkulasi darah
• Meredakan sakit kepala
• Meredakan kram perut
• Mengurangi tekanan
• Meredakan Mulas
• Membantu peradangan, penyembuhan luka

Daun melakukan hal yang sama, tetapi teh tidak enak dari mereka. Dan bunganya lumayan bagus, Anda bisa minum. Demi hal itu. Bagaimana saya tahu, bagaimanapun saya meminta nasihat: haruskah saya menanam artichoke Yerusalem atau tidak? Seorang teman sedang tumbuh. Dia membagikan kesannya. Mungkin, daunnya harus difermentasi agar lebih enak.

Saat lain, mereka menulis bahwa akar tidak tumbuh tanpa bunga, yah, tidak semuanya sama untuk membersihkan teh.

Sekarang lantai milik Anda, siapa yang berpikir tentang kelayakan menumbuhkan artichoke Yerusalem?

Saya akan berterima kasih atas langganan dan komunikasi Anda :)